カトゥー＠ひらつー ひらつーメンバーが自分で食べて気に入ったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回はカトゥー＠ひらつーが食べた、牧野本町にある
フレンチ嘉彩
のKasaiオリジナルスフレパンケーキです！
¥780（税別）
別皿に添えてある生クリーム
高級感ある店内は座るだけでリッチな気分
以前、お店みせて！でも紹介させてもらいました。オシャレで高級感のある店内はそちらで是非ご覧ください。（→割烹 嘉彩【お店みせて！】※現在はリニューアルされてフレンチ嘉彩として営業されています）
今回は2015年3月2日からスタートされた、13:00〜16:00（L.O.15:30）のカフェタイム限定の『Kasaiオリジナルスフレパンケーキ』をいただきました。
エスプーマ（→Wikipedia）を使用し、ふんわり軽いきめ細やかなムース状になっている生クリームは甘さ控えめ。メレンゲを生地に練り込んだふわふわのスフレパンケーキとの相性も抜群とのこと。
食感は…
今まで食べたことのないふっっわふっわ感！特に生クリームは、子どもの頃「雲って食べたら美味しいんやろうなぁ〜」って思ってたあの味でした。（たいへん個人差のある表現でスミマセン）
最後までしつこくない甘さなので、3枚重ねてあるスフレパンケーキもあっという間にごちそうさまでした。（ハチミツも添えてあるのでお好みで甘さを調整できます）
ランチもディナーもリーズナブルなお値段で本格的なフレンチをいただくことができます。（→メニューはコチラ）
あまり教えたくないくらいオススメのお店です（笑）。
住所
大阪府枚方市牧野本町1-1-98
072-856-0002
ランチ 11:30〜13:30（L.O.）
カフェ 13:00〜16:00（L.O.15:30）
ディナー 18:00〜22:30（L.O.21:00）
水曜日（日・祝ランチ営業なし）
（営業時間等は記事作成時点での情報です。詳しくは上記リンク先、または店舗に直接お問い合わせください）
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