4/12にオープンした海外ビールを楽しめるビール専門店
ビアバル ガレット
枚方市駅北口バスターミナルからすぐ。
こちらのビルの4階にあります。
地図ではコチラ↓
住所は枚方市新町1丁目7-2です。先月に開店記事としても取り上げたこちらのお店。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、川原町にあるビアハウスHobbitの2号店なんです。
オススメのメニューは?
ビアハウスHobbitとの違いは?
どんなお客さんが来てるの?
などなど、気になるところを聞いてきました!
全てご紹介はできませんが、ビアバルガレットオススメのフードメニューをいくつかご覧頂きましょう!(※お値段はすべて税込です)
ガレットポテトサラダ ¥300
ビールもちょっとだけご紹介!
(ハーフサイズ ¥700・レギュラーサイズ ¥1,100)
左から…
パンクIPA(スコットランド)
イクスイクスビター(ベルギー)
イーヴルツインレッドエール(アメリカ)
こちらがサーバー
最大10種類の海外から厳選したビールを楽しめます!
樽が変わると違うビールが入るとのこと。
お店に行くたびに新しい出会いが待っています。
ここからはビアバルガレット店長の遠藤さんに色々と聞いていきましょう!
― お店の名前「garret(ガレット)」はどういう意味なんでしょうか?
「garretは英語で『屋根裏部屋』の意味なんです。大人の隠れ家のような空間にしたいとの思いからです」
ビルの4階にあるのも隠れ家感をアップさせてくれます
― 川原町にあるビアハウスHobbit(ホビット)との違いは?
「Hobbitは国産クラフトビール、こちらのガレットは海外のビールのみの取り扱いとなります。
Hobbitはテーブル席もあり大人数でワイワイ楽しんでもらうイメージですが、ガレットはカウンター席のみなので、お一人でもふらっと立ち寄っていただきやすいと思います」
夜に撮影させてもらった日は、おひとり・カップル・男性グループという3組が来店されていました。
店内はカウンターのみ
満席の時は奥の立ち飲みスペースもご利用いただけます。
― ガレットの売りはなんでしょうか?
「大阪市内や京都市内へ遠出しなくても、枚方で数多くの海外ビールを楽しんでいただけるところです。枚方市駅すぐの場所にあり、カウンターのみの店内ですので、待ち合わせ場所としてもご利用いただけたらと思います」
話の合間に飲むのは水…ではなく、もちろん海外ビール!
― 「飲みながらお話を聞かせてください」…と言っておいてなんですが、本当に美味しそうに飲みますね!(笑)
「やっぱり自分が注いだビールが一番好きなんです(笑)。
ビールの個性に合わせて管理する温度もグラスも変えてお出ししているので、皆さんもぜひ僕が注いだビールを味わいに来ていただけたらと思っています。
軽く一杯だけの方も大歓迎ですので、お気軽にお越しください!」
「注ぎ手としてもプロであり続けたい」という遠藤店長の注いだビールをぜひ味わいに行ってください!
ここからはビアバルガレットオーナーの長尾さんと仲介に入られたハウスゲートの高見さんにお話をうかがっていきます。
左から
ハウスゲートの高見さん(グラスのビールはオールドラスプーチン)
ビアバルガレット オーナーの長尾さん(グラスのビールはリーフマンス)
― ビアハウスHobbitの2号店の出店はいつ決めたんでしょうか?
長尾「出店は決めていて、ずっと場所を探していたんですがなかなか条件に合う物件が見つからなかったんです」
― この場所はどうやって見つけたんですか?
長尾「ネットで見つけて、すぐ連絡させてもらった担当が高見さんでした」
高見「昨年末にご連絡をいただきました」
― そのあとは?
長尾「年明けすぐに高見さんに案内してもらったんですが、最初この細長いカタチでお店を営業している状態をイメージするのが難しかったんです」
― それからどうしたんですか?
長尾「一晩二晩寝かせて色々な図面を書いてみて、自分の中ではやると決めました。ピンときたわけではなかったですが、僕らのチームならいい店にできるだろうという自信はあったので」
― ハウスゲートの高見さんは助言などは?
高見「物件をご案内しただけで、長尾さんの背中を押すことも手を引くこともなかったですね。決断力のあるオーナー様だったので、何かお役に立ちたいと思って弊社の広告枠をご利用いただきました」
長尾「ありがたいです」
高見「ところで、一番奥は立ち飲みスペースにもなるんですか?」
長尾「そうですね。席が埋まった時はここで立ち飲みしながらお待ちいただけるように作りました」
一番奥にはグラスと小皿をちょうど置けるくらいのテーブルがあります
― 長尾さんからひらつー読者の方にメッセージをお願いいたします!
長尾「ビアバルガレットは大衆受けは難しいかもしれませんが、ビール好きの方には満足してもらえるお店になっている自信があります。気になった方は、お気軽に一度お店に遊びに来ていただければと思います」
― ハウスゲートさんからもひと言お願いいたします!
高見「枚方市内はもちろん、近隣のテナント情報もたくさんご紹介できますのでハウスゲートもよろしくお願いいたします!」
ビアバルガレット×ハウスゲートのコラボでお届けしました。
ビールを飲むなら『ビアバルガレット』
テナント探すなら『ハウスゲート』
以上です!(笑)
0120-68-6180(フリーダイヤル)
携帯電話・公衆電話からもご利用いただけます。
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