をお届けします!
そんなわけでまずは今回の出場者たち↓
→ひらかた賑わい課という、枚方宿地区のまちづくりの支援や枚方市駅周辺の賑わいづくりを担当する部署に所属する、山田池公園に詳しいと定評があるお方。BBQにも精通している。
→地域の民生委員などを担当する福祉総務課の職員さん。今回の企画にもってこいな人材ということで田口さんが連れてきた。包丁さばきが絶妙(意味深)
→ひらつーのイメージキャラクター「お枚の方」を務める東中振たまさん。基本行動としてお金をかけずに工夫で乗り切ろうとするライフスタイルをもっていて、そういった意味ではお金のかからない山田池公園に関しても、祖父母の家が近かったということもあって詳しいはず。BBQも工夫する人。
(そうして始まったBBQ座談会。当日は雨予報で平日ということもあり、他にBBQしている人どころかそもそも歩いている人も少なかったです)
「それでは今日はよろしくお願いします!まずは軽く自己紹介から…!」
私は主に民生委員さんに関わる仕事を担当しています。
……ところで、おふたりの部はPR動画は実施されてないんですか?(参考→今日18時15分から放送のABC「キャスト」で枚方市役所が特集されるみたい。市のPR動画について)」
該当の動画↓
「なお今回のBBQでは1人1つの素敵な調理法紹介がテーマ!みなさん準備してきましたか?
それは後々紹介するとして、BBQらしく串買ってきましたので串刺しにしましょう!」
「では野菜切りますね」
「じゃあ僕も手伝います」
(手慣れた手付きで調理する田口さん)
いつもここで午前中はバーベキューして、昼からあそこの遊具のとこで遊んで、さらに丘を越えた向こうに遊具があるんで。大型遊具で遊んで戻ってきておやつ食べて解散!みたいな使い方をしていますね」
(カップにゴムを巻くことによって誰のコップか区別できるテクニック)
「花菖蒲園がライトアップされてるところって珍しいんじゃないですかね?自然に恵まれていますし、枚方でも有数の四季を実感できる場所だと思います」
(アルミホイルに包んだカマンベールチーズに切れ込みを入れてチーズフォンデュをするというBBQテクニック)
その時に屋根付きの場所があっておじいちゃんが座ってたんですけど、そのおじいちゃんに延々しゃべりかけられて1時間ぐらいずっとしゃべってた(笑)」
(市役所チームの1つめのオススメ調理法は、アルミホイルに包んだアレを炭のエリアにてじっくり焼くもの。果たして何なのか!?)
「そういえば友達がカブトムシよー取りにいくって言ってました」
「取れるんですか!?すごい。
運動といえばウォーキングもそうですが、ポケモンGOの場所としてもすごいですよ山田池公園。
大量発生の場所になってますし、ポケモンGOを山田池公園でやってる人達も多いです」
(玉ねぎでした。それにバターを塗って少し醤油を垂らせば完成!うまそう!)
みんなはここでなんでBBQやるんやろ?……できる場所が少ないからか」
(つづいてすどんが提案した調理法は、TVチャンピオンBBQ王選手権でやってたという「ベーコンエクスプロージョン」。ハンバーグをベーコンで巻いて、最後にチーズをのせるというベーコン愛あふれる調理法です)
(車を近くまでつけられるイメージ。昔プライベートで山田池公園にてBBQした時の写真です)
「なるほどぉ〜」
「その点、淀川河川公園との違いはそのあたりというか、炭を捨てる場所もありますし」
(ベーコンエクスプロージョンを実際にやってみると、火を通すのが大変で、蓋をするなど工夫をしたんですがなかなか難しい。今考えたら、バーナーで炙ればよかったです。つまりは失敗しました♡でも美味しかったです)
あ、でもそれこそ淀川河川公園みたいに橋の下やったら今日みたいな雨でもバーベキューできんのになって今ふと思いました(笑)」
(市役所チームの2つ目のオススメ調理法はホットドッグ。調理法ってほどでもないですが、BBQでパンを焼くという発想)
(そんなホットドッグを食べる二人。ちなみに僕的にはこの日一番美味しかったのがホットドッグ。シンプルに美味しいものって強い)
「確かに、BBQグッズとか持っていくとなると、電車で行く人って少ないですし、ほぼ車参加であることを考えると山田池公園は立地がいい!」
「山田池公園のいいところですが、写真撮影にもってこいなところもありますよね。
僕は昔、2012年の金環日食を撮りに山田池公園に来たことあります。ここの丘が画になるから絶対行けると思って来たんですけど、丘の写り込む余地なしで」
「さらに今、山田池公園ってコスプレができるんですよね。ちゃんと着替えるとこがあるそう。コスプレイヤーの方もたまにお見かけしますし、そういう意味でも優しい公園」
「へぇ〜」
「前撮りみたいなやつをここで?」
「釣りができる!あ、川があります!そこで遊べます」
「山田池公園、トイレめっちゃあります(笑)」
(100均のステンレスボウル2つと100均の網、そしてホームセンターで200円くらいで買った燻製用チップを使った簡易燻製マシンでした。燻製したベーコンもウマイ)
「そうですよね」
(お枚の方のオススメ調理法はマシュマロを焼いて、)
(アルフォートで挟んだマシュマロサンド。今回はマシュマロがでかすぎたのですごい見た目ですが、美味しいやつです)
「つまりは車で集合、コスプレしてBBQしながら運動して花見を嗜んで記念撮影、そしてハッピーウェディング!これは完璧やわ」
恒例のごちそうさまポーズでフィニッシュ!BBQグッズも全部片付けました!
各メンバーの感想です↓
→BBQだけじゃなく、1年中楽しめる要素があると思うので、これからも山田池公園のよさを発信していきます。
→BBQはほとんどしたことがなくて、休みの日も家にいることが多いのですが、自然あふれる場所でみんなとわいわいしながら食べるごはんがとてもおいしかったです。料理の腕もがんばって上げます!
→記事中でも思いっきり触れていますが、山田池公園って駅から遠いので立地がもう少し良ければ、なんて考えていましたが、確かにBBQ目線でいうと立地は最高やん!って気持ちになりました。見る目線の違いについて改めて考えさせられたなぁ〜と。
あとベーコンエクスプロージョンはどこかでリベンジします、必ずね!
→子どもの時によく遊んでいた山田池公園が、良いところを残しつつ、より多くの人が楽しめる場所に進化している事が嬉しいです!
(※取材内容は2019年3月時点のものです)