「alley」の「シフォンケーキプレーン・コーヒー粒ジャム」【ひらつーグルメ】

＊メニュー・価格は2018年1月18日時点のものです。

昨年11月にオープンしたシフォンケーキ店。
米粉ノンオイルシフォンケーキがどんな味がするのか気になっていたので、今回食べてみることに。

この日僕クロが購入したのは「プレーン」「コーヒー粒ジャム」の2種類です。

事務所に持ち帰って早速食べてみると、ふわっとしていながらもしっとりモチモチ食感が楽しいシフォンケーキ。
シフォンを噛むごとに米粉ならではの自然な甘みが感じられて、スイーツが苦手な方でもパクパク食べちゃえそうな甘さ加減。ノンオイルとあってか後味もサッパリとした印象でした。

コーヒー粒ジャムは生地そのものの自然な甘みにプラスして、コーヒーの香ばしい香りとコクが合わさり大人な味わい。「お好みでホイップクリームを添えて食べても美味しいやろなぁ」って思いながら今回はそのままいただきました。笑

シフォンケーキは営業日ごとにラインナップが変わるようで、公式ブログなどでも紹介されているので興味のある方はぜひ。

ケーキは個包装されていて手土産にも利用しやすそうなお店でしたので、スイーツ好きの方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。