「隠れ酒家 風雅」の『造り御膳』【ひらつーグルメ】

7月からランチも始めたとのことでおじゃまして、丹後から取り寄せた新鮮な魚をたっぷり楽しめるという「造り御膳」を注文しました。ちなみに白ご飯も丹後のこしひかりだそう。

分厚く切られたお造りの理由は「新鮮な美味しい状態のうちにお客さんに食べて欲しいから」と大将。

日本酒なども¥550均一（税別）で楽しめるとのことで、お酒に合わせたお料理もご提案いただけるとのことです。

お近くに寄った際は一度訪れてみてはいかがでしょうか。