「拉麺開花」の『冷やし~牧野カツオ~』と『極味ブリュレ』【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】、
今回
僕ガーサンボイル＠ひらつーが食べてきたのは牧野駅ちかくにある、
拉麺開花

の冷やし~牧野カツオ~（大盛）（1000円税込）と極味(きわみ)ブリュレ（300円税込）です！
※値段は2018年6月11日のものです。


白髭ネギやミョウガ、カツオのたたきがトッピング。
横にあるわさびで味を変えていけるので、飽きを生じぬ二段構えになっています。

スープは醤油をベースに、本鰹や鯖、そうだ節等をブレンドしたタレと、魚介スープを合わせているとのこと。

麺とスープは良く絡み、暑い夏だからこそ食べたくなる、そんな爽やかな風味を感じとることができます。

そして、〆にはスープとご飯を混ぜいただきます。これまた美味。はい、お箸が止まりません。一瞬にして食べ終わりました。

そして次はデザートの極味ブリュレについて…

これ美味しすぎでしょ！

おみやげに欲しいくらいうまい！
これを食べるためのに来ても損はないレベルの味でした。

外は少しホロに苦いパリパリの表面が、中は濃厚しっとり玉子クリームが。
この二つが合わさった時の化学反応ときたら…。

スーパーベストマッチ！と頭の中で仮面ライダービルドの変身音が鳴り響きました。

あぁ、単品で家に持ち帰りたい！テイクアウトしたい！！！！家で一人でこの味を堪能したい！（みんなにこの味を共有したい！）

メニューはこんな感じ↓

その他

お店の外観↓

ここのお店は以前にもグルメでとりあげています。