「京都拉麺 信長」の『炎の激辛坦々麺』【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】、今回すどん＠ひらつーが食べてきたのはCONOBA香里ヶ丘にある…

京都拉麺 信長

の炎の激辛坦々麺（980円税込）です！
※価格は2015年10月8日時点のものです。

メニュー。チャーシュー盛りも気になります。

麺を引っ張りだしてみました。細麺です。

今回食べてみて思ったのは
かっら！かっら！！うっまかっら！美味しかったです！！！

まず思ったのはこういうスープって上に赤い層があって、すぐ下に白濁したスープがあったりしますが、どこまでいっても赤いまま。真っ赤っ赤です。
そのおかげか、上に盛られたもやしにもしっかりと辛味が染み付いていて、もやしだけでも食べれる感じでした。

以前高槻のとあるお店でいわゆるシビカラを経験したことがあり、その時は水を飲んだら甘かったり酸っぱかったりと、舌がバグってしまったんですが、今回はそこまでいかなくて、程よい辛味というか、辛い食べ物って、一定の辛さを越えると痛みも感じるようになりますが、痛みを感じない限界点ギリギリの辛さを攻めてきたなぁという印象を受けました。もちろん旨味もあります。

そして担々麺といえばひき肉ですが、こちらもだいぶ独特な味付けで、甘辛くて美味しかったです。穴あきスプーンもついていて、スープを飲まずに肉だけ引き上げることが可能だったのも助かりました。

なにより今回一番驚いたのは、食べていたら汗が止まらないのはよくあることですが、涙も止まらないという液体垂れ流し状態まで追い込まれたことでした。ラーメン食べながら泣いていたので恥ずかしMAX、冬にもってこいのHOTラーメンです。

CONOBA香里ヶ丘の中にあります。

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これまでのすどん＠ひらつーのグルメ