ガーサン＠ひらつー ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回
が食べてきたのは長尾家具町にある…
「炭火やきとり たか笑（しょう）」
の『醤油ラーメン』（750円税込）です。
※価格は2020年3月5日時点のものです。
ミニ唐揚げ（250円税込）も注文しました。
スープは魚介と鶏の味を感じ取れる少しとろみのあるスープ。
麺は細麺でスープと良く絡まります。
麺は細麺でスープと良く絡まります。
全体的に、どこか博多ラーメンを彷彿させる味。
途中、辛味噌を入れ、味を変えることで飽きずに食べすすめることができます。
そして、個人的に一番好きなのが写真に右にかすかに写っている鶏つみれ…（わかりにくくて、すみません！）
これが大変美味でした。
口に入れ噛みしめると溢れ出る肉の旨味。
オプションでこれをあと3つくらい頼みたい、そんな気持ちにさせてくれます。
唐揚げはカラッと揚げられていて、カリっとした食感を楽しめます。シンプルに美味いやつ。
メニュー↓
居酒屋メニュー1 /2 /3
お店の内装↓
座席や2階もあります。
2階は40名まで入れるようです。
お店の外観↓
今年で10周年のこちらのお店。
店内にはここでお世話になった方々（多分、大学生たち？）のお写真などが飾られていまして、ここの歴史を感じ取れます。
そして、なんと、ここのご主人…！
博多出身です。
だから、博多ラーメンっぽい感じがあったんかー、と記事を書いていて気づきました。
そして、ここで一句
10年の
歴史が紡ぐ
ラーメンかな。
以前にもここの塩ラーメンを記事にしています↓
塩ラーメンが一番人気とのことですが、ご主人的には醤油ラーメンの方が好きなんだとか笑
