「十久堂」の『磯もち』【ひらつーグルメ】

880円（税込み）

そして、十久堂でしか味わえないお菓子がこちらの
磯もち。

先代の頃から引き継がれた、ほかでは見たことのないような磯もちは、美味しさを追求して、色々と試行錯誤を繰り返しながら、ようやく今の「磯もち」になったそう。

切ってみると、中にはえんどう豆の餡が見えます。

どのようなお餅なのかというと、甘ーく炊いたえんどう豆（うぐいす豆）と白餡と合わせ、なめらかな羽二重餅（はぶたえもち）で包み、さらに とろろ昆布がたっぷりまぶしてあります。

食べてみると・・・

甘じょっぱいと甘い
甘いと甘じょっぱい

を繰り返し、

最後は口の中で
まろやか〜に、
やわらかいお餅と一緒に溶けていきます。

そして、えんどう豆の風味がふんわりと香るのも、豆粒の食感を感じるのもなんだか楽しい。

本当に新感覚
家庭でもおなじみのとろろ昆布がこんな和菓子に変化するなんて、不思議でした。

10個入りで880円なので、手土産にもオススメです！

ほかにも、お店で手作りしている餡を使った和菓子がたくさん並んでいました。

また、いちご大福がとてもかわいらしい姿をしているので、ぜひお店で確認して見てくださいね！

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