「山手食堂」の『ボルガライス』（フレスト松井山手）【ひらつーグルメ】

今回食べてみて思ったのは

近くに寄ったついでに利用。
オムライスやカレーのラインナップがありましたが、聞き慣れないボルガライスをチョイスしました。

検索してみたところ、ボルガライスは福井県越前市のご当地グルメだそうで、カツオンザオムライスな料理を指します。（→Wikipedia）

そしていざ、食べてみると……あぁあぁぁああ！！！！（実際には叫んでない）

デミグラスソース、カツ、オムライス……間違いない組み合わせでコラボしたこのボルガライス、おいしくないわけがない！

なんていうか、学食とかで食べられるようなジャンキーな味で、そりゃあこうなるって推測できる系のおいしさ！オムライスの中のグリーンピースが風味にええアクセントをもたらしてくれます。

食べ終わった後は、

「よく考えたらオムライスとカツを組み合わせるのって、うどんにたこ焼きをのせるのと似てる」

そんなことを思いながら仕事に戻りました。

外観。