くずはモールにツブツブのアイス店「ディッピンドッツアイス」ができるみたい。9月14日オープン

くずはモール内にアイスクリームのお店「ディッピンドッツアイス」ができるようです。

（くずはモール ヒカリノモール）

ソースはくずはモールの公式サイトから。
南館ヒカリノモール2階に、ダイソーと同じく9月14日にオープンするとのことです。

「ディッピンドッツアイス」とはマイナス196℃の超低温で瞬間的に冷凍する独自製法のアイスを提供するお店。枚方市内だとひらパーの中にも店舗があります。

ディッピンドッツアイスの公式サイトによると、最近までくずはモールに期間限定店を出店していたとのことですし、帰ってきたとも言えそう。

少しだけ余談ですが、ここのアイスは微生物学者のカート･ジョーンズが発明したとのことです。(→wikipeia)アイスのツブツブはその研究の成果なんでしょうか。

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