ABCセンターにある「ふぉーの店」で原木椎茸の鍋料理レシピを募集しているそうです。
お店のInstagram↓
上記投稿によりますと、原木椎の茸鍋料理レシピの条件は、
・ 原木椎茸の魅力を最大限感じられる鍋料理
・椎茸の旨味、ダシが引き出された鍋料理
・必ず原木椎茸を使ってください
・材料費1人前300円~700円
・化学調味料を使わない
・料理のジャンルは問いません。美味しければ良いです
といった感じのようで、お店のメニューに採用されると賞金10万円が贈呈されるそう!
チャレンジしたいという方はぜひ!
私モモ@ひらつーは、「これはもう『原木椎茸ふぉー』を作るしかないやろ」と思ったのですが、流石にもうメニューにあるようでした↓
そんな甘くなかった。笑
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「ゆうこりん」さん、情報ありがとうございました!
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