ガーサン 暑い…
冷たいもん食べたい…ツルッとしたもん食べたい。
ってことで枚方にある冷やし麺を夏が終わるまで食べまくろうというプチ企画です。
今回紹介するのは…
「ラーメンひふみ 御殿山店」
の
冷やしざるラーメン(930円)
です。
※価格は2022年6月16日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です。
平打ちぢれ麺＆ストレート全粒粉麺という2種類の麺を楽しめます。
う〜ん、どっちの麺が良かったか、甲乙つけがたい…。
例えるなら、ビアンカorフローラにするか…って感じです。
僕はやっぱりビアンカ派ですけど。
平打ちぢれ麺はモチッとした食感が良く、よく和風つゆと絡まります。
ストレート全粒粉麺はツルッとした喉越しが夏を感じさせてくれます。
どちらの麺も良い特徴があり、それらを楽しめるなんて…。
まるで麺ハーレムです!？
そして、2種類の麺を差し置いて、メインヒロインと言っても過言ではないのがこちらのチャーシューカツ。
サクッとした衣にジューシーなチャーシュー。つゆにつけて食べるのもまた良し！
ここにチャーシューの新たな可能性が生まれました！
ハッピバースデーカーツ！
お店のメニュー↓
ラーメンひふみ 営業時間 【平日】 11:00-15:00 17:30-23:30(L.O.23:00) 【土日祝】 11:00-23:30(L.O.23:00) 定休日 水曜日(祝日は営業) 住所 大阪府枚方市渚西1-40-16 電話番号 072-849-5580 駐車場 提携駐車場あり 関連リンク Instagram 食べログ ※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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