「PLATTO FAVORI」のフルーツパルフェ『ミックスベリー』など（枚方市西禁野）【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回僕が食べたのは西禁野にある……

PLATTO FAVORI（プラットファヴォリ）の…

フルーツパルフェ ミックスベリー（680円）、

カヌレ プレーン / チョコ / 抹茶 / ピスタチオ（各230円）です！
（※価格は2022年12月9日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です）

枚方市駅ちかくにある「フレンチバル PLATTO」の系列店であるこちらのお店。5月にオープンしたお店です。

枚方でクマ食べた【ひらつーグルメ】 – 枚方つーしん

枚方でクマを食べることができると知ったので食べに行ってきました。同行者は先日就任を発表しましたおフラの方。彼はジビエ料理経験があり、なんならクマも食べたことが…

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1号店の「フレンチバル PLATTO」はクマですらめっちゃおいしかったですし、普段からパンケーキやらかき氷やら、いろいろとおいしいお店。そんなお店の2号店のカヌレがおいしくないわけないんですよ！

いやめっちゃおいしくて、この日の数日後に奥さんに買いに行ってもらって、うちの奥さんも「今までカヌレはなんやったんやろ…」とかいうくらいのおいしさだったわけなんですが、それはのちのち。

メニューなど。タイトルどおりパルフェも買いまして、もちろんカヌレも買いました（笑）

ショーケースなど。焼き菓子もありますし、見ての通り箱にも入れてくれます。

イートインコーナーもあるんですが、今回はすぐ食べるので！と宣言してテイクアウトで。パルフェにはアイスが入っているので、あんまりテイクアウトには向いていません。

そんなフルーツパルフェがこちら↓

か、回転してる！！

…のは僕がやったんですが、なんだこれ、ずっと見ていられるな。

見てわかるとおり、いろいろと入っていまして、嬉しいのはやっぱりカヌレ。下の方にはパンナコッタとかも入っていて、なんだろ、安っぽくない上質なパフェが味わえるんです。

それでいてカヌレ。あとあと書きますがこのめっちゃうまいカヌレが入ってて、それがパフェとの相性もすごい。

はかなく溶けていくアイスと、味がキッチリ残って噛みごたえもちょっとあるカヌレの食感コントラストが決まってて……最高すぎる。

つづいてカヌレ。あ、あとフィナンシェも買いました。柔らか美味しいフィナンシェ！

フタをあけて分解した写真。前述のとおり、箱に入れてくれる上にこのデザイン。手土産でハイセンスきどれそう。

で、このカヌレ。この硬そうな感じ。やばい、写真見てたらまた食べたくなってきたぁ。

包丁で半分に切断しました。

包丁を入れる時は、外側の殻みたいなところがめっちゃかたくて苦労したんですが、

通してしまえばすーーーっと抜けていく感じ。食感と同じです。

さっきのパフェの時もそうでしたが、カヌレ単体で食べるにしてもその硬い柔らかいのコントラストが二極化した存在というか、カリカリ感としっとり感で口の中がパラダイス！

抹茶はガチで、チョコもガチで、ピスタチオもガチで、プレーンもガチ。何がガチかってそれは、食べてもらったらわかりますよ！なんやろ、絶対後悔しない味。もう、枚方の名物でいいと思います。はい、僕認定〜！ひらつー編集長が認めた枚方の名物に認定〜！（いらん）

今回食べたのをまとめると…

THIS IS カヌレおいしかったです!!!

あと僕は後日また買いに行った時に、チョコバナナのフルーツパルフェも食べたんですが、なんならバナナもおいしかったです。これには不覚だったというか、バナナうまいとか有りかよって気持ち。

また、先日紹介したアメリカンクッキーといい、テイクアウトスイーツで面白いモノが枚方に増えてる気がする〜！このあたりで手土産まとめ作りたいな〜！

グルメ（すどん） アーカイブ – 枚方つーしん

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