かに道楽かに切り王者に輝いたのは枚方店の人

「かに道楽 第30回 かに切りチャンピオン決定記念大会」で『かに道楽 枚方店』の店員さんがチャンピオンになったようです。

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株式会社かに道楽 第３０代かに切りチャンピオン決定！！

株式会社かに道楽のプレスリリース（2024年10月17日 13時00分）株式会社かに道楽 第３０代かに切りチャンピオン決定！！

prtimes.jp

上記によると、「かに道楽 枚方店」の安藤正主任が料理人約500名の頂点に立ち、初制覇をしたことがわかります。


この大会は今年で30回目を迎えたそうで、毎年全40店舗で予選会を行い、タイム上位24名を集め、チャンピオン決定戦を行っているとのこと。


審査は「早くて・綺麗」を基本とし、実際に切り上がったタイムと基準を満たさない「かに」に課されるペナルティを合わせた合計タイムで決まるそうです。


「かに道楽 枚方店」に行った際は、かに切りチャンピオンのいるお店だ…！と思いながらかにを堪能してみては。2連覇にも期待ですね！

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かに道楽 | かに道楽グループのホームページ。全国にあるかに道楽グループの店舗情報や詳しいメニュー紹介を掲載。通販サイトではかに道楽オリジナル商品も購入できます。

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