カズマ くずはモールの京阪百貨店の中にある「コンディトライ グーテ」が閉店して、7月28日に「バイカル」がオープンするそうです。
↓京阪百貨店HPより
「バイカル」と言えば楠葉朝日に「くずは店」、八幡市に「北くずは店」があります。↑の紹介で「京都下鴨」となってるのは本店が下鴨だからですね。商品も『しっとり祇園石畳』など京都をイメージしたものになってます。
↓バイカルHP。
記事作成時点ではまだくずはモールのお店のことは書かれていませんでした。店舗一覧を見ると11店舗あるのでくずはモール店が12店舗目になりますが、12のうち3店舗が楠葉周辺ってすごい集中っぷりですね。
↓くずは店のストリートビュー
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そして今回バイカルが入るのは元々「コンディトライ グーテ」があった場所。くずはモールに「グーテ」はパン屋さんとケーキ屋さんがありますがケーキのほうです。『枚方宿ロール』を作ってるのもグーテですね。
↓グーテの運営会社はエーワンベーカリー。
「グーテ」というとダイエーの前にあるパン屋さんのほうは常に人が入ってるイメージでしたが、ケーキのほうはイマイチ売れなかったんですかねぇ。
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※「ぬかよろこび」さん、「毒姫」さん、「まなキング」さん、「くらわんこ」さん、情報提供ありがとうございました！
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