枚方市立地域活性化支援センター主催、お茶しながら起業についてのリアルな話が聞ける
ひらかたビジネスカフェ
が、2016年1月22日(金)に鍵屋別館の3階で開催されます。
今回のテーマは…
「大好きなことを仕事にする!」
ひらかたビジネスカフェと言えば、今までに「女性の起業」や「ARTの世界で起業」「手づくり市の魅力」「カフェ経営」をテーマに開催してきました。
今回のゲストは、枚方市内で大好きなことを仕事にしている3人の女性オーナーにお話ししていただきます。
第1部 ゲストのお話
それでは、さっそくゲストを紹介しましょう.。゚+.(・∀・)゚+.゚
お一人めは・・・
ナチュラルスイーツ工房れんげそう
渡部 人美 さん(菓子製造・販売)
【プロフィール】
専門学校卒業後、府内のホテルや洋菓子店で経験を積む。枚方市の「創業実践塾」を受講後、2014 年3月独立。地域の方に愛され、人と繋がるお菓子作りを目指し、開業。子供パティシエ体験やワークショップ、ライブイベントなどの取り組みや、型にはまらない自由な発想のお菓子を展開。
牧野の商店街にお店があります。
ショーケースにケーキがずらっと。
パウンドケーキやクッキー、パイなどの焼き菓子もたくさんあります。店内で飲食も出来ます。
先日「たべくら部」でもご紹介した「ひらのは」もこちらで作られています。
くずはモールや五六市などのイベントにも出店されています。
Happy Halloween!見て歩いて嗅いで食べて聴いて、くずはモールでハロウィンを五感で満喫してきた【ひらつー広告】
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お次は、
みるりぼん
松村 万里 さん
(雑貨・ギフト販売
)
【プロフィール】
枚方市出身・在住。18 歳で始めた百貨店のアルバイトからそのまま店長に。アパレルに転職しプレタポルテなどの販売をしながら、音楽活動やファッションニュースブロガーとしても活動。音楽イベントの企画、運営、アパレルデザイン、通販も行っていた。その後、店舗立ち上げや催事、イベント運営に携わる。2015 年退職、「みるりぼん」を開業。
鍵屋別館に新しく入ったばかりの雑貨・ギフトのお店。
壁には、オープン記念イベントのときに描かれたライブペインティングの作品が!パステルカラーがキレイですね!
店内には様々な作家さんの作品が展示販売されています。
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最後は、
Beat Boutique (ビート ブティック)
山田 裕美子 さん
(
アクセサリー製作・販売)
【プロフィール】
大阪外語専門学校卒業後、JR 東海パッセンジャーズサービスに入社し新幹線パーサーとして勤務後、携帯業界へ転身。ショップスタッフ向けのマナー、業務の研修講師業の傍ら趣味の60’s イギリス文化の影響を受けハンドメイドアクセサリーブランドを立ち上げ。店舗を持たず、ウェブショップ店舗委託販売、イベント出店をしながら活動中。
店舗は持たずに、ネットショップやイベント出店で販売されています。
山田さんは店舗は構えられていませんが、枚方市内にお住まいです。
個性的なアクセサリーですね!
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今回はこちらの3人の方からそれぞれ約20分ずつ、お店を始めた経緯や実際にやってみてどうか、経営で大切なことは何か、今後の目標などについてじっくりお話を伺います。
第2部 ゲストによる意見交換会と質疑応答
少し休憩を挟んで、第2部ではゲストの方に横に並んで座っていただいて進行していきます。
進行はひらつー編集部のカトゥー@ひらつーがさせていただく予定です!
(
前々回の様子)
当日来場していただいた方から質問を受け付けて、それぞれの方に応えていただきます。
今回もこんな感じの雰囲気になる予定です。
例えば、
・お店はいつから、どんな段取りで準備をしましたか?
・立地について考えたことはなんですか?
・お店をしている中での醍醐味、やりがい、嬉しかったこと
・お店をしている中での苦労、大変なこと
・店長さんの1日ってどんな感じですか?
・売上げ、経理、収支管理はどうしていますか?
・広告宣伝はどうしていますか?(Facebookページ・インスタグラムの活用など)
・オープニングイベントの工夫は?
などなど、踏み込んだお話も聞けるかもしれません!
「いつか自分のお店を持ちたい!!」と思っている人にきっと参考になると思います。聞きたいことがあればぜひ事前にメモしてきて下さいね
開催場所
鍵屋別館3階
枚方市堤町10ー24
前回開かれた第6回ビジネスカフェの様子
たくさんの方に集まっていただき、会場は真剣な雰囲気でした!
▶︎以前の様子は、こちらの記事をご覧ください!
開催概要
2016/1/22(金)14:00〜16:30(13:50開場)
*会 場:鍵屋別館3階(枚方市堤町10−24)
*定 員:30名(先着順)
*参加費:1,000円(ドリンク・お茶菓子付)
*申込み方法・お問い合わせ(枚方市立地域活性化支援センター)
※2016年1月4日(月)10時から受付開始です!
②FAX 072-851-5384(セミナー名、住所、TEL、参加者名を明記)
③電話050-7105-8080
どなたでもご参加いただけますので、お気軽にお申し込みください!!