「黒毛和牛 田蔵」の『ツラミビビンバ』【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】、今回すどん＠ひらつーが食べてきたのは牧野駅近くにある…

黒毛和牛 田蔵

のツラミビビンバ（780円税別）です！
※価格は2016年1月21日時点のものです。

ランチメニュー。カレーも気になる。

この後グッチャグチャに混ぜました。

サラダにコーンフレーク載せるスタイル。

今回食べてみて思ったのは
ツラミちゃん美味しかったです!!!

まるで人みたいな言い方で言ってみましたが、ツラミというのはホルモンの一種で、牛の頬肉なんだそうですが、噛みごたえはあるも、ホルモンっぽい感じというよりは普通のお肉に近い感じの食感。

そしてビビンバということもあり、混ぜると味が複雑というか、全体的には酸味が強めの味ですがほうれん草（？）にあたると甘めの味だったり、ツラミにあたると焼肉系の味がしたりと味シャッフルでした。まるで焼肉の神経衰弱やぁ〜〜！！！という彦麻呂リスペクトを言っておきます。

面白かったのがコーンフレークONサラダ。
甘めのコーンフレークじゃなくて、コーン（とうもろこし）の味がしっかりするコーンフレークで、いわばサラダにコーンをのせつつ、食感がパリパリで面白いという、ちょっと新しい世界の扉を叩いたような、そんな気がしたのでオススメです。

外観。
 

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