ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】、今回僕すどん@ひらつーが食べてきたのは香里園にある……
上を向いて
のかしわ天セット<平日限定>(850円税込)
※価格は2017年5月8日時点のものです。
今回食べてみて思ったのは
かしわ、噛む必要ゼロ美味しかったです!!!
開店した時からずっと気になっていた「上を向いて」にいよいよ挑戦。
注文してからうどんを切っている店主さんを見て「すごいなぁ」とは思わずにはいられません。うどんは「打ちたて切りたて茹がきたて」で「うどんは生きもの」がモットーなんだそうです。
注文して出てきたうどんは、さすが香川県で修行されたということもあって、讃岐うどんのような強いコシがあるうどん。
そして驚いたのはかしわ天。口に入れたらほどけていった、といっても過言ではない柔らかさ。そしてジューシー。何したら鶏肉がそうなるのか、僕にはまったくわからなかったんですが、これは他の人にもオススメしたい、そんなうどんだな、そんなことを考えながら帰路につきました。
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