伊加賀栄町に作っていたシフォンケーキ店「米粉ノンオイルシフォンケーキ alley(アリー)」がオープンしています。
↓こちら
この場所については10月にも記事にしています。地図ではここ↓
住所は枚方市伊加賀栄町14-20-16です。
こっちに行くとグルメでも紹介した喫茶ブルボンが。つきあたりを右に進むとスーパー「アプロ」があり、左にまっすぐ進むと国道170号線にでます。
レジ前のショーケースにはシフォンケーキが。その日によって内容は変わるようですが、6種類のシフォンケーキを用意されているとのこと。
alleyはもともと写真左側のテナントスペースで雑貨店として営業していたお店でしたが、建物の設備的な理由などで隣にお引越しされたようです。
お店の移転に伴いシフォンケーキ店としてリニューアルされたそうで、米粉マイスターの資格をもったオーナーさんが作る「油不使用の米粉のシフォンケーキ」がお店のウリとのこと。
現在はテイクアウトが中心となっていますが、12月にはイートインもできる予定のようですし、イートインができるようになったらカフェとして利用するのにも便利なお店となりそうですね。