「春日園」の『ロース』など(春日元町)【ひらつーグルメ】

ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】

今回ガーサン＠ひらつーが食べてきたのは春日元町にある…

「春日園」の
『ロース』（1300円税込）と『ハラミ』（700円税込）と『塩タン』（1000円税込）です。

このお店の特徴は本格的な炭火を使ってお肉を焼くことができること！

いい感じの火力でお肉がじっくり焼かれていきます。

まず、最初に食べたのは塩タン。
ここのお店のタレとの合わせ技で旨さ倍増…！最高歯ごたえ！圧倒的至福！！
歯ごたえ美味い！

次はハラミ。
ハラミは心地のいい食感で、お口の中がお肉の旨さで満ち満ち。
満ち満ち美味い！

最後はロース。
口に入れると上品にスッと消えて行く感じ。
あぁ…儚し、我がお肉。

小学生の時に思いを伝えることが出来なかった、隣に住んでいた女の子を思い出すくらいの儚さ。

でも…
最高に美味い！
ってことは儚い恋は最高に美味いってことか！（多分違う）

そして、このお店は平成と共に歩んできたとのことです。つまり現在30年目！

さらにお店のご主人の年齢は80歳！100歳までお店を続けると仰っていました。
その時はまた伺います！！

お店の外観。