皆さんこんにちは、くら@ひらつーです。
ようやく秋らしい気候になってきましたね〜
動きやすい季節なので、色々なイベントにも行ってみたいし、美味しい物も食べたいっ
ということで、今日ご紹介するのは
第3回パンマルシェ@KUZUHA MALL
です
※入場無料。
※出店店舗は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※すべて入荷数に限りがあるため、なくなり次第終了となります。
※当イベントは、クレジットカード・商品券のご利用、おけいはんポイント・駐車場優待の付与は対象外です。
開催場所は、くずはモール 南館ヒカリノモール1F、SANZEN-HIROBA、SANZEN-HIROBA前。
今回はなんと約30店舗ものパン屋さんが集結するのです!!
それでは、気になる出店店舗を全店ご紹介します
パンロット代表:山田 慎氏
年間250〜300軒のベーカリーをめぐる、パンの水先案内人が全国各地のパンをお取り寄せ!貴重な機会をお見逃しなく
※10:00からの販売予定
北海道産有機栽培小麦や石臼挽きライ麦、滋賀県産石臼挽きスペルト小麦と自然発酵の種で作られたシンプルなパンを、昔ながらの薪の石窯で焼き上げている「捨てないパン屋」です。
タルマーリー(鳥取)
※12:00からの販売予定
純粋培養菌を一切使用せず、酵母(イースト)も糀菌も乳酸菌も、野生の菌を自家培養して発酵させ、作り手にとっても、食べ手にとっても、創造的で楽しいパンを目指しています。
木輪(福岡)
※10月5日(土)のみ
1988年創業以来、地域密着型店舗としてお客様と共に歩んでまいりました。農林水産大臣賞の食パン「麦畑」、カリフォルニアレーズン新商品コンテスト特別賞「ジューシーモイストレーズン」をお届けします。
日本初グルテンフリー(FDA認証による)と古代小麦(遺伝子組み換えなし、品種改良なしの原種)雑穀専門のBAKERY。全て身体に優しいビーガン仕様。可能な限り自然栽培の農家さんから直接仕入れ厳選材料で作っています。
フィナンシェアンドハニーは2019年2月にオープンした日本初ハニーフィナンシェ専門店。
茶屋町のビルの屋上で養蜂を行う梅田ハチミツプロジェクトが採蜜した大阪産ハチミツを使ったハチミツのお菓子を手作りしています。11種のフレーバーと当日朝に焼き上げたナッツフィナンシェを限定販売いたします。
ボンフェスタン
“くずはジェンヌの日常をパンでもっと豊かに”をコンセプトに2016年開業。
基本を大切にした伝統的なパンから、最新技術を取り入れたパン、あっと驚く個性派パンまで、幅広く取りそろえ、お客様の日常を豊かに演出します。
手づくりパンの店ぶんぶん
手作り100円均一の地元の皆さんに愛されるパン屋です。店内商品ほとんどが100円パンです。
ベークハウスメール
自家製天然酵母を使った風味豊かなパンたちをお届けします。
手間隙かけて焼き上げた一品をご賞味ください。
はらドーナッツ
※本館ミドリノモール1F 正面入口 キッチンカー出店
豆乳とおからを使用した体に優しい安心ドーナッツ。スタッフが心を込めて1つ1つ丁寧に手作りしております。
「ゲベッケン」はドイツ語で焼いたものの総称です。カナダ産のマニトバ粉を配合したダイアナ食パンは長時間発酵し、柔らかく甘みがあります。
京・だし巻き食堂はだし巻き卵がソフトなパンに入った大人気のパンです。
大志万智子が出会った本当においしいもの、誰かを元気にしたり、しあわせにする、おいしいパンのあるライフスタイルを提案します。
Pain KARATO
ミシュラン星付きフレンチ、シェフ唐渡のブーランジェリーで日常に小さな贅沢を。
オーガニック小麦や塩分を抑えた配合で身体にも優しく、美味しいパンをお楽しみください。
たくさんのパン屋さんが一堂に会する2日間!
この機会に食べてみたかったお店や初めて知るお店など、色々なパンにチャレンジしてみてくださいね〜
また、くずはモール以外でも、京阪沿線でパンマルシェ実施予定です
京橋の京阪モールや、天満橋の京阪シティモールでも初開催
10月は京阪沿線でパン祭り ですね!