こんにちは。ふろ@ひらつーです
早速ですが、西禁野にあるありさ住宅株式会社に完成した、無料で利用できる
フリースペース
もみのプラット
をご存知でしょうか?
内装にもみの木をふんだんに使ったフリースペース
場所はこちら↓
前回のご紹介記事では、このもみの木のフリースペースに
アルプスの少女「ハ◯ジ」・・・ではなく、
娘盛りもとっくに過ぎた「フロジ」がおじゃまして、心地よいもみの木を堪能しました
・・・もみのプラット・・・
体感型事務所としてリニューアルされた、ありさ住宅のフリースペース!
壁や床に「もみの木」をふんだんに使ったその内装は、とても心地よい空間で赤ちゃんにも安心!
ぜひ素足で体感して欲しいという思いと、人が集って何か出来る場を提供したいという思いから生まれました
利用受付が始まった3月から、週に1組限定で無料でお使いいただいています!
さて、そんなフリースペースにはこんなキッチンも完備!!
△フロジが体感した「もみの木」の無料フリースペースのキッチン
上の写真のキッチン。
お掃除ラクラク
オール電化には欠かせない、「IHクッキングヒーター」。
ではなく!!!!
△ありさ住宅モデルハウスにあるスーパーラジエントヒーター
スーパーラジエントヒーター
なんですーー
とはいえ、「スーパーラジエントヒーター」って何でしょう?
簡単に説明すると、
安全性・快適性・経済性の3つを兼ね備えているクッキングヒーターです。
詳しくは、記事の後半でも解説していきますよー
今回は、そのスーパーラジエントヒーターで調理したお料理をごちそうしてくれるということで、早速行ってきました!!
いただきまーーす!
じゃなかった、おじゃましまーーす!!
今回はなんと、ラジエントヒーターを取り扱っているMFG株式会社の梅田さん(写真中央)が実演調理に来てくれていました。
実食会にご招待いただいているのは、最近ありさ住宅でラジエントヒーターを購入されたお客様。と、ちゃっかり食べる気満々のふろ@ひらつーです。
まずは、炊き込みご飯から調理スタート!!
お出汁に市販のなめたけ(瓶詰め)を入れるだけ。
あとはお好みの具材など入れてもいいそうです。
梅田さん
「ほんとに簡単!13分あればできちゃう。炊飯ジャーの早炊きで炊くよりも時短ですよ!!
火力を「強」にして、沸騰してお米が踊りだしたら「2」(弱火相当)で8分。」
★巨大ハンバーグ
お次は、ハンバーグの種を袋に入れて袋ごとこねこね。
そして、そのまま
フライパンに
どーーーん!!!
一瞬 梅田さんがヤケクソになったのかと、ざわめく参加者。
厚さ5cmはありそうです!!
「え?お好み焼き?(笑)」という声に、一同爆笑です。
そして、なんと水を入れずに蓋をして蒸し焼きします!
梅田さん
「スーパーラジエントヒーターは、ガスでもなく、IHでもない、遠赤外線ヒーターなので、具材の外からも中からもWで温めるんです!」
と言っている間に、炊き込みご飯が出来上がりました!!
近くで見ると、米粒のひと粒ひと粒立ち上がって、かに穴ができていましたよ〜
そして、お隣のハンバーグはひっくり返してスイッチを切り、ソースをかけます。
空いたところに卵を割り入れて、蓋をして余熱で蒸します。
続いては、
少しのお水なのですぐに沸騰します。
沸騰したら弱火相当(2.5)にして、タイマー7分。
スーパーラジエントヒーターにはタイマー機能もあるので便利なんです
梅田さん
「そうめんの時でもお水は少なめで大丈夫です!
だいたい鍋の半分以下(約4割程度)の水でできますよ。
沸騰したら、電源OFF!後は余熱でOKです
あとは、パスタも簡単。
水とパスタとトマト缶や具材を一度にお鍋に入れて作れます!つい4日前も家で作りました。」
という梅田さんに
「えーーー!!うちでも作って欲しいわぁ〜」
と、女性の声が飛んでいました
★サバのソテー
実はスーパーラジエントヒーターでお魚を焼くと、遠赤外線効果でとってもふっくら焼けるそうです
しかも、クッキングシート(100均でも売ってます)を敷いて焼くと、油汚れもつかないのでお手入れもラクラクです
それにしても、煙が出ないですね!換気扇も付けてなかったのですが、蒸気は出ても煙が少ないのにはとっても驚きました
こちらはひっくり返したら蓋をして2分。
トータル6分で完成です!
最後はもうなんにもせずにできてしまうというこちら
★ほうれん草の和え物
なんとこちら、今まで調理していたヒーターの余熱のみで完成です!
空のお鍋に洗ったほうれん草を入れるだけ!!
お水がいらないんです!
ほうれん草の量が多い場合は、少しだけ加熱します。
ほうれん草の水分のみで茹で上がります!
緑色も鮮やかで綺麗ですね〜
お待ちかねの実食タイム!!
いい匂いに、お腹ペコペコです!
もみの木のフリースペースでいただきました
ビッグなハンバーグは切り分けて貰うと、ケーキ並の厚み
そして、ハンバーグの焦げが苦くないと参加者の中で話題になりました!
サバも遠赤外線効果で、旨味をぎゅっと閉じ込めてあって、とってもふっくらジューシー
ありさ住宅のスタッフの方や、参加者の方からの差し入れと一緒にいただきます
食べながら皆さんと、
「朝はラジエントヒーターで必ずゆで卵を作ってる」
「余熱でちょっとお湯を沸かしてお茶を飲む」というお話から、
「電動自転車は一度使ったら手放せない(笑)」という話でも盛り上がりました
実食が済んだら、なんとメンテナンス方法も教えてくれました。
お手入れは、火山灰が原料となっている専用のスポンジがあるそうで、もちろんこれでもいいのですが・・・
梅田さんオススメの日常のお手入れ方法は、
「ジフ」と「ガラス用のマジックリン」!
2つの洗剤を合わせて、丸めたサランラップで擦ります
スーパーラジエントヒーターはドイツSchott (ショット)社のガラストップコートなので、ガラス用洗剤を混ぜるのがポイントだそうですよ〜!
私の家はガスコンロですが、ガラストップコートなのでやってみよーっと
梅田さん、ありがとうございました
IHとガスとどう違うの?
それでは、最後にラジエントヒーターについてどんな効果があるのかをご紹介したいと思います。
便利になる生活の一方、その分多くの電磁波を受けながらということも実は気になっている人も多いとか。
実は家の中で電磁波が一番強いのがキッチン(IH)で、
その電磁波を考慮して、医療用ペースメーカーをお使いの方は使用の際にはかかりつけの医師に相談する場合もあるそうです。
△底が平らであれば、どんなお鍋でも使えます!
スーパーラジエントヒーターを一度使ってみたいという方は、お気軽にもみの木フリースペースにて無料で利用できるので、ぜひお気軽にお問合せくださいね!
0120-361-020
(フリーダイヤル)
樹齢200年以上のもみの木に包まれた、「深呼吸できるフリースペース」でお待ちしています
【関連リンク】
・ありさ住宅(公式サイト)
・大阪で「もみの木」の家を建てる!(ブログ)
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