史跡公園で超レアな「宮之阪ワイン」飲みながら昔ながらのパン屋のしゅうまいパンとか美味しく食べてきた【ひらつーコラボ】

まいどっ!
今回は宮之阪ワイン発表しまっせ!

宮之阪ワイン-1
枚方在住のワインプロデューサーの大西タカユキさんとひらつーでは割と酒好きのおさや@ひらつーが一緒に、市内の駅ごとにまちブラしてまちに合うワインを考えるという企画。
光善寺→②くずは→③村野→④牧野→⑤藤阪
に続き、6駅目の今回は京阪交野線
宮之阪駅に再びやってきました

↓宮之阪駅は地図ではここ

〜ワインプロデューサー大西さんについて〜

→企画の詳細については、初回の光善寺ワイン紹介しています。 

まだ読んでいない人はぜひこちらからどうぞ! 
宮之阪-159
宮之阪ワイン前編の上では、15時に宮之阪駅を出発して、禁野車塚公園・天野川からの昭和にタイムスリップして、坂道ダッシュ第1号坂を上りながら地図に載ってないエリアを見つけたので潜入。

宮之阪ワイン前編の下では、丘の上の謎エリアに潜入したあと百済寺跡公園に行って穴に吸い込まれそうになりながらじっくり見て回り、宮之阪中央商店街の美味しそうなお店探しをしました!

後編では、前編(上・下)を経て決定した「宮之阪ワイン」を発表します!

前回まちブラしてる時に気になる美味しそうなお店をちゃっかりリストアップしていたので、後編はワインを呑み歩きながらの食い倒れ旅となっております!!
宮之阪ワイン-5

宮之阪ワイン-231 宮之阪ワイン-181

 グルメ好き必見!!

それでは宮之阪まちブラ後編の始まり〜!


ー 今回も15時に宮之阪駅を出発!

大西さん:いや〜、今回もワイン悩みましたよ〜

おさや:めっちゃ楽しみです。

ー 早速、前回絶対行こう!と話していた
昔ながらのパン屋さん「BunBun(ブンブン)」に到着!

宮之阪ワイン-3
(▷ひらつーグルメ

宮之阪ワイン-4
おさや:実は私、このパン屋さんが子どものころから大好きなんです!安いし、美味しいし!いろいろありますけど、今回のワインに合いそうなパンってありますか〜?

大西さん:う〜ん、あんまりパンと合わせたことないねんけどワイン的にはシンプルな方がいいかな〜?
宮之阪ワイン-8
北海道のポテトサラダ110円
大西さん:これめっちゃ美味しそー!安いなぁ〜。

あ、これいいかも!?シューマイパン!?変わってるー!
宮之阪ワイン-10
さんざん迷って、シューマイパン2個入り110円(しょう油マヨor粒マスタード)とデニッシュ食パン(山型クロワッサン)230円を購入!


宮之阪ワイン-11

大西さん:いや〜、ワインと合わせるの楽しみー!!

宮之阪ワイン-12
おさや:次いでにこちらも見ていきましょか〜

そういえば、今回まだ「南国の木」が出てきてないんですよ!!代わりに前回柿の木はありましたけど(笑)注:まちブラシリーズでは毎回ソテツやヤシの木など何らかの南国っぽい木が登場しています。
柿
大西さん:ほんまやな〜!6駅目にして・・・まぁいつかそんな日が来ると思ってたけど・・・いや、まだわからんで!

ー すると今回もまた地元のみなさんに愛されてそうなお店が現れました。
宮之阪ワイン-14
今夜は梅の里へどうぞ!

宮之阪ワイン-15
大西さん:「以呂波」って何のお店?めっちゃ気になる!細かくいろいろ説明するよりも、どーんと大胆に書いた方がインパクトあって、人を惹き付けるんやな〜(笑)ええ勉強になったわ!

宮之阪ワイン-16
大西さん:しかもツバメの巣あるし!(笑)

ー 宮之阪集会所!
宮之阪ワイン-17

宮之阪ワイン-18
大西さん:うわぁ〜、ここめっちゃディープやな〜!!

おさや:ほんまですよね〜

大西さん:うわ、散髪屋の赤と青と白のくるくる回ってるやつ、あんな高いところについてるでー!
散髪屋
大西さん:何でやねん!と思ったけどあの高さに付けへんかったら、近づいたときに見えへんのか(笑)

宮之阪ワイン-20
警備員のおっちゃん:テレビか?

大西さん:いやテレビちゃうんですよ(笑)

ー 10分ぐらい警備員さんとしゃべりました(笑)

宮之阪ワイン-25 宮之阪ワイン-26

ー 住宅街がずっと続いているようすだったので、Uターンして百済寺跡公園に向かいます。

ー Uターンしても住宅街が続いていました・・・
宮之阪ワイン-31
大西さん:村野や藤阪の古いまちなみとはまた違う、初めての感じやな〜。

宮之阪ワイン-32
大西さん:あの、村野と藤阪の「頭上注意」とかの看板掛かってたところに似てるんちゃう?あれ屋根に頭当たる前に看板に頭当たるっちゅうねん!って感じやけど(笑)ここはあれの昭和レトロ版かな!

瓦に注意 軒先注意

(↑左:村野・右:藤阪

大西さん:それにしても村野ワインも藤阪ワインもよかったよね〜。美味しかった!

おさや:はい!どっちもめっちゃ好きです!

ー くねくねと住宅街を進んでいくと・・・
宮之阪ワイン-33

ー この前も行った立入禁止に見せかけて端から入れた公園のところに出ました!
宮之阪ワイン-37
大西さん:っていうか、あの滑り台、急過ぎちゃう?

ズーム。
宮之阪ワイン-35
おさや:あははは(爆笑)ほんまですね!?やばい!

宮之阪ワイン-38
大西さん:それにしても平和やな〜ほのぼの。宮之阪はシンプルやな。

おさや:いつもは結構いろんなコトが起こりますけど、宮之阪は控えめですよね〜。

大西さん:確かに。今までで一番ディープやったんどこやろ〜?

おさや:ディープ度合いで言えば、やっぱり初回の光善寺?ですかね。笑

大西さん:確かに。でも牧野の一斉に倒れてるシクラメンの花は一生忘れられへんわ!!笑
宮之阪ワイン-42
ー マンションの横で一枚。なんか晴れてキラキラして来たー!!笑

ー 百済寺跡公園に向かう坂の途中。
宮之阪ワイン-44
ぐんぐんのぼります。

宮之阪ワイン-45
ー すごくカラフルでなんか気になる「しゅんちょう」
(▷開店記事・▷ひらつーグルメ←ぜひ見てほしい過去記事です。

宮之阪ワイン-49
大西さん:ここは残念ながら、濃過ぎてこれから発表する宮之阪ワインの要素には入れられへんわ。ごめんやで・・・。

ー 言うてる間に百済王神社に到着!
宮之阪ワイン-53

ー 2回目なのですっかり慣れてどんどん中に入ります。すると・・・
宮之阪ワイン-56
おさや:ここ、この前真っ赤な紅葉してたのに!!もう散ってます!!笑

大西さん:ほんまや!!全然あかんようになってるーーー!!パワーなくなってるーーー!!

おさや:この前大西さんがパワー全部吸ってもうたんちゃいます?爆笑

大西さん:あはは!しかし全然ちゃうな・・・
【BEFORE】
4131e486
「パワーあるとき〜」

【AFTER】
宮之阪ワイン-58
「パワー吸ったあと〜」

大西さん:ほな、ワイン開けましょか!

おさや:(切り替えはやっ!)
宮之阪ワイン-59

大西さん:いくで〜〜ワイン出すで〜〜
これが、ウワサの・・・
宮之阪ワイン-67
チラッ

宮之阪ワインでーす!!
宮之阪ワイン-68
白のメイド イン ジャパン ワイン!!

◎前回の宮之阪ワインのキーワード
何か平和・古墳らしくない古墳・癒しの天野川・清々しい青空・意外と生えてるフルーツ・ディープゾーンもある・銭湯・昭和の喫茶が多い・猫と出会う・何となく明るいまち・百済王・ほのぼの・歴史ロマン・憩いの場

→これを元にして選ばれたワインです。

宮之阪ワイン-73
その名は、
「牛奥(うしおく)

宮之阪ワインに選ばれた『牛奥第一葡萄酒 甲州100%牛奥』のデータ
ワイナリー名:牛奥第一葡萄酒(うしおくだいいちぶどうしゅ)
ワイン名:牛奥
ワイン種別:白ワイン
原産国:日本
産地:甲州市塩山牛奥

品種:甲州
容量:720ml(4合)
色:白
味わい:辛口
▶︎関連リンク 
大西さん:甲州ってブドウの名前な。で、牛奥は地名。

ちなみに、巨峰とかデラウエアとかのブドウは食べる用のブドウでワインには適してへんねんけど、甲州はワイン用のブドウ。
宮之阪ワイン-92

大西さん:じゃあ特徴を紹介します!

まずは見た目シンプル。日本の山梨県のワインやねんけど、この前山梨にワイナリーツアーに行って10社くらい回ってんけど、一番衝撃的やったワイナリーのワインやねん!しかも一番安い!

宮之阪ワイン-76
おさや:衝撃的!!??・・・というと?

大西さん:売ってないねん。山梨以外では買えへん、超希少なワインやねん!

おさや:なんと!!

大西さん:で、これな、シリアルナンバー1503。
宮之阪ワイン-80
おさや:まだ1503本しか作られてないとか!?それは貴重ですね!!

大西さん:と思いきやーーー、2015年3月に瓶詰めしましたって言う意味やねん。普通はビンテージを入れるから製造月なんて書かへんねんで(笑)

なんせほとんど『手づくり』!このラベルも手張りで。手作り感半端ないやろ!?笑

なぜかと言うと、協同組合でブドウ農家が自分たちが飲むために出資して、自分たちが飲むのためにつくってるワインやから。一般の人に飲ませるんじゃなくてね!

だからまず、ホームページがないねん!

おさや:なんと!リンク貼れない!笑

↓大西さん主催のワイナリーツアーの様子
わいなりー2
(大西さん撮影の山梨のワイナリーの写真)

大西さん:現地にもほとんどワイナリーの看板がないし、ワイナリーにも設備だけがあって常駐してる人がおらんくて。お願いしたら近くに住んでるおっちゃんが試飲させてくれるねんけど、大胆というか雑というかでブワーってこぼれながらコップに入れはるねん(笑)

でも、それがめ〜っちゃ美味しいねん!!
わいなりー5
(牛奥第一葡萄酒ワイナリーの近くにある醸造責任者のおっちゃんのご自宅。家の庭全体にぶどうの棚があるワイナリーよりも広いステキなご自宅です)


大西さん:そう言うワイルドな日本にはあんまりなくて。正直、クリーンな設備ではないねんけどめちゃきれいな味がするねん。

なぜかって言うと、ブドウ農家が作ってるからまず素材のブドウがおいしいねん。
それがまず美味しい理由!
わいなりー3
(大西さん撮影の山梨のワイナリーの写真)

おさや:それはそうですね!ブドウ農家さんが一番おいしいブドウを知ってるでしょうし。
宮之阪ワイン-88
大西さん:そう!そのワイナリー名は、『牛奥第一葡萄酒』。山梨県で一番小さいワイナリー。まぁ第二はないねんけどな(笑)
楽天でも売ってないし、どこも扱ってへんねん。めちゃくちゃ貴重やで!!

おさや:ちなみに山梨県ってワイナリーいっぱいあるんですか?

大西さん:せやで!山梨だけで70〜80軒はあるかな。歩いて次のところに行けるぐらい近くに!
宮之阪ワイン-94
大西さん:このワインを宮之阪ワインとして選んだ理由は、宮之阪を前回まちブラしてインパクトあったのってやっぱりこの百済寺跡と百済王神社やったやん。

『百済寺』って昔、百済(朝鮮)の人たちが日本にやってきて作ったって言われてるお寺って看板に書いてたよね。でこのワインで使ってる「甲州」って言うブドウは日本固有のブドウって言われててんけど、実はDNA鑑定すると、ヨーロッパ原産っていうことがわかってん!で、シルクロードを通ってきて日本に入ってきてるねん。

もうわかったと思うけど、百済の人たちが日本やってきたようにこのブドウも大陸から日本に移ってきたって言うところが同じやねんな〜!

おさや:おおぉぉぉ!!すごい!!なるほど〜
宮之阪ワイン-72
大西さん:で、製造のメインは一升瓶っていうのも興味深い(笑)

年間で720mlが2,000本、一升瓶は5,000本だけの生産。

ワインのボトルって普通は750ml入りが多いねんけど、これは720mlやねん。つまり1号が180mlで、4合分ってこと。それも日本的やんな!

ちなみに、一升瓶バージョンも4合瓶と同じラベルやねんけど、4合瓶のワインにいいブドウ使ってるねんて。
宮之阪ワイン-93
大西さん:ほんま、この飲んだことある人おらんから!あんまり知られてないんよね。

おさや:そういうところも宮之阪っぽいですね!あんまり知られてないけど、実は来てみたらすごくいい街って言うところが。

大西さん:そうそう!ほんまやな〜
宮之阪ワイン-70
大西さん:ピュアでシンプル!そして安い!これ、ホンマええワインやで!!

何で安いかと言うとワイン農家たちが自分で飲む用やからね〜(笑)
そして普段飲みのワインやから、シンプルやねん。

晴れの日のワインって毎日飲むのにはしんどいねん。やろ?毎日飲むためにはシンプルで飽きがこないことが大事やねんな〜。
宮之阪ワイン-91
大西さん:というわけで、超貴重なこのワインはそう簡単に仕入れられないので、ある程度の人数が集まったら買えるようにしようと思います!!

おさや:あら、新しいパターン!飲んでみたい人、この指とまれーーーですね!

※というわけで今回のワインは、注文したらすぐに届く式ではなく、5本以上買いたいって言う人が集まったら、買えるようにします!!
宮之阪ワイン-98
大西さん:じゃ、開けようと思うねんけど・・全然開かへん!(笑)スクリューキャップやのにソムリエナイフ使わな開けられへんって言う(笑)

おさや:一般向けじゃないから開けやすさにまでこだわってないってことですね(笑)
宮之阪ワイン-100
ー 開きました!

宮之阪ワイン-99
大西さん:はぁ〜〜、いい香り!!
香りってその場面思い出すやん?独特の香りやねんな〜。柑橘系な香りやな。そういえばあったやん!!前回夏みかんが!!

トクトクトク・・・
宮之阪ワイン-106
大西さん:は〜きれいやな〜

宮之阪ワイン-107
大西さん:嬉しくってにやける(笑)

宮之阪ワイン-113

ハイ、かんぱーい!!

大西さん:は〜・・・・めっちゃうまい・・・!!!日本酒みたい!!これ、豆腐に合うと思うねんな〜。

【大西さんのテイスティングコメント】

夕暮れ時に飲むととっても綺麗な、淡〜〜〜い金色でキラキラと美しい色をしています。グラスに注ぐと、柑橘系の爽やかな香りと、日本酒の吟醸香のような、日本人が懐かしく感じてしまう、ちょっとノスタルジックな香り。

ワインを口に入れると、辛口なのにほのかに残されたぶどうの可愛らしい甘みにくすぐられ、とても親近感が持てるファーストアタック。その後、グレープフルーツのような苦みを少しだけ感じ、この隠れた苦みがあらゆる日本の食材に合うポイントのように思います。

とにかく、パン、豆腐、餃子など様々なお料理と寄り添うことができる希有なワインで、お料理と合わせるとワインは控えめな立ち位置で、お料理を美味しく輝かせる!ワイン単体で飲んでも飽きのこない人懐っこい味わいで美味しい!ワイン業界の人もほとんど知らない、超レアな日本ワインです。

【宮之阪ワインに選ばれた『牛奥第一葡萄酒 甲州』のセレクトポイント】
 百済王神社や百済寺跡・・・百済の王族と同じように、シルクロードを通って日本にやってきたとされる日本ワインを代表するぶどう甲州種を使ったワイン。

 清々しい青空・・・清々しい味わいの辛口白ワイン。

 ほのぼの・・・造り手がほのぼのした性格。

 のんびり・・・見学した際に、ご自宅で時間も忘れさせるくらいのんびりテイスティングさせてくださった。

 昭和の喫茶が多い古き良き街・・・50年以上も続いているぶどう生産者による協同組合。自分たちが飲みたい古き良き時代のお酒。
 

飲んでみたくなった人はこちら!
 販売価格:1本1,500(税別)  

◎送料は通常600円のところひらつー読者さんは特別に税別400円4本以上のご注文で送料無料!他のワインとの合計でもOKです。決済時に一緒にご注文ください。

大西さん:せや、買ってきたやつ食べようや!!
宮之阪ワイン-116

おさや:そうでした!元パワースポット前のベンチで開けますか。

コロッケ登場ーー!!
宮之阪ワイン-117
え?いつの間に?!
何のコロッケ??!!

みなさんビックリしたと思いますが、知る人ぞ知る、宮之阪のとあるお店の揚げたてのおいしいコロッケです!!(お店の撮影がNGだったのでものだけご紹介。知りたい人は宮之阪に詳しい人に聞いてみてください!)

宮之阪ワイン-121
大西さん:これ・・・・
(※言葉が出ないくらい美味しい)

宮之阪ワイン-119
おさや:食レポしてください!!笑

大西さん:めっちゃモチモチ!!サクサク×モチモチ!!宮之阪の味そのもので、ピュア!余計なものはいってない美味しさです。あー、めっちゃあう!!

おさや:一気に出た(笑) 

宮之阪ワイン-122
大西さん:もう空っぽ〜!!すぐにワイン開いてしまうよ!!公園でコロッケ食べてワイン飲んでるっていう幸せ。

ほな、BunBunのシューマイパンも食べてみますか!
宮之阪ワイン-123
おさや:しょう油マヨってどんなんですかね?

割ってみると・・・
宮之阪ワイン-127
中にしゅうまいがまるまる入ってる!!グリーンピースまで(笑)

宮之阪ワイン-129
大西さん:これもめっちゃうまい!合いすぎる!
これすぐ飲んじゃうわ。もう〜飲みやすい!!辛口やけど飲みやすい!!もう普通に美味しいわ。

宮之阪ワイン-131
大西さん:あ〜、めっちゃ幸せ〜。めっちゃ合うわ〜。
甲州のワインってほんまに合わせやすいな。みそとかでも合うしね。ワイナリーの人が「ほうとう」とかと合わせるって言ってたよ。

おさや:へ〜そうなんですね!美味しそう・・・

大西さん:歩こう!寒いから!

おさや:そうしましょう!
宮之阪ワイン-132
大西さん:ちゃんとアルコール度数13%のちゃんとした酒やねんけどクイクイ行けるよな。だってもう半分飲んでるで、ここだけで(笑)このクソ寒い中で!

おさや:今日2人でボトル全部空けてしまいそうですね(笑)

・・・という感じでいいペースでワインを飲みながら、次回も引き続き2人で宮之阪の美味しいお店を巡ります!!
お楽しみに〜〜!!

みなさんにも
「あー宮之阪〜、わかるー!!」
って言ってほしい! 

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「宮之阪ワイン後編-下」へ続く。
(宮之阪ワインは全4編!)
前編の上
前編の下後編の上(←イマココ)後編の下
 

◆関連リンク
大西タカユキ(公式サイト)
大西 タカユキのワイン大楽(だいがく) 

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