ひらつーメンバーが自分で食べて気に入ったお店を紹介する【ひらつーグルメ】、今回はすどん@ひらつーが食べた、津田駅前にある
大黒屋
のクッキーシューです!
津田駅出て左側すぐにある和菓子屋さん。
ひらつーでも何度かコラボしたことがあります。
今回は「パティスリージョーカー」の記事や情報提供のコメント欄で教えて頂き、
「一体和菓子屋のシュークリームとはどんなものなんだ……!?」
と気になったので行ってみました。
そして「スイートクッキーシュー(100円)」を購入。
今回紹介するシュークリームは津田駅前店のみの販売で、例外として大峰にある本店でも週末のみ販売されているのだそう。
サイズは少し小ぶりですが、100円という料金を考えるとだいぶ有りです。
クリームは甘めで、生地はしっとりしていながらもサクサクしていて、外サク中シト状態。
そのしっとり感に今まで他で食べたクッキーシューとの違いを感じました。
カツの衣に細かいパン粉を使ってるみたいな、クッキーのかけらが細かいために、こういった食感になるんでしょうか。
そもそもシュークリームの皮とクリームという構造は、餅と餡にも通じるものがあり、シュークリーム=洋風大福ではないだろうか、とか考え始めた私は、もう頭の中がクリームでパンパンに満たされているのかもしれません。
和菓子屋さんが作るシュークリームとは、一体どんなものか気になる方は是非。
◇大黒屋 JR津田駅前店
住所
枚方市津田駅前1丁目26-5
電話番号
072−858−5825
営業時間
営業時間
9:00~18:00
定休日
月曜日
月曜日
(営業時間等は記事作成時点での情報なので、上記リンク先でもご確認ください)
◆関連リンク
これまでのすどん@ひらつーのグルメ
シュークリーム