「クッチーナフラテッロ」のパスタ『白身魚の白ワイン風味〜レモンの香り〜』【ひらつーグルメ】

いろんなメニューがあって悩んじゃいましたが、「白身魚の白ワイン風味〜レモンの香り〜」という名前に惹かれて注文。

名前のとおり、イタリア風に言うと地中海を思い出すような、ジャパン風にいうとあの夏の思い出を彷彿とさせるような、爽やかな味。

ズッキーニと白身魚で一緒に食べても美味しいですし、なんなら白身魚を単体で食べてもホロホロで旨味たっぷり。どうやって作っているのか気になる系の料理でした。

これからの季節にはもってこいの、夏バテも効かず食べ続けることができそうな、また食べたいパスタ間違いなし。

ライスコロッケや焼きリゾットも全体的にレベルが高く、夜にワインを嗜みながら一品ずつ注文したくなるような、そんな気持ちに。