「菊寿司」の『うな丼 上』【ひらつーグルメ】

 ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回ガーサン＠ひらつーが食べてきたのは春日元町にある…

菊寿司の

うな丼 上(1800円税込）です。
※価格は2018年8月27日時点のものです。

パッと見、うなぎはご飯に上にある分だけかと思いますが…

親方！ご飯の中にもうなぎが！

創業41年の歴史が織りなす特製タレとうなぎとの合わせ技…
食べる前から美味しい香りが漂います。

うな丼を食べるのは高校の時以来。
うなぎを食べたい時、大学時代は「蒲焼さん太郎」をご飯の上に置いて食べたりしていました。

しかし、それは「うな丼」と言うには程遠い存在でした。パリパリ。

その後、ちくわを炭火で焼き、タレを漬けたらうな丼っぽくなるのではと試したのですが、これが案外美味しかったんです。もう僕はそれで満足していました。

その頃の僕はうな丼という存在を偽物を食べることによって忘却の彼方に追いやっていたのだと思います…

しかし、ここのうな丼を食べた瞬間思い出しました。

「あぁ…これが本物のうな丼なんだな」と。

ありがとう…うな丼。最高に美味かったです。

お店のメニュー↓

お店の外観。
以前「お店見せて！」で紹介したこともあります。

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