「サロン・ド・プティマカロン」の『フルーツタルト』（寝屋川市東香里園町）【ひらつーグルメ】

ショーケース。

本当は店名にもなっているマカロンが買いたかったんですが、財布を見ると100円足らず断念。

持って帰ってタルトを食べてみると、タルトの土台部分が柔らか。

それでいてタルトに対してクリームよりも果物の比率が大きく、果物らしさを味わえるケーキでした。

でもってタルトの耳とも言える端っこ部分の固さ。柔らかい部分とのギャップで惚れ直しました。