「RACINES」の『苺のショートケーキ』など（枚方市養父丘）【ひらつーグルメ】

苺のショートケーキのスポンジはしっとりとしていました。

クリームは甘すぎずちょうどいいバランス。
オリンピック金メダリストの内村航平さん並のバランス！？
（わかりにくい？）

そして、苺は甘味より酸味が強い感じのタイプで、ケーキの甘さを際立たせてくれます。

こちらはラシーヌのオープン日に食べた「とっておきのプリン」（280円税込）と「ラシーヌ」（180円税込）。

もう、この包容力は藤岡弘、さん並！？
（やっぱわかりづらい？）

合掌、　ガーサン、
（藤岡弘、さんのブログでの定番の締め方もこんな感じなんです！）

お店の棚

お店の名前「RACINES」はフランス語で、根っこ、根源。ちなみに、これは店主さんの名字からきているんだとか。