ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回ガーサン@ひらつーが食べてきたのはくずはモールにある…
「東京純豆腐(トウキョウスンドゥブ)」の
『チーズタッカルビスンドゥブ』(1250円税込)です。
※価格は2019年2月13日時点のものです。
チーズタッカルビスンドゥブ…非常に噛みそうな名前です。
実際に注文は「チーズタッカ…、ランキング1位ので」と注文しました。(※チーズタッカルビスンドゥブは東京純豆腐の2018年年間ランキングで1位)
チーズタッカルビスンドゥブとは一体どういう意味か…。
気になって、Wikipediaで調べたところ「タッ」は『鶏』を、「カルビ」は『あばら骨』をあらわし、「タッカルビ」は『骨のまわりの肉を食べる鶏料理』という意味合いがあるそう。
そして、「スンドゥブ」は朝鮮の豆腐の一種。スンドゥブ・チゲの略称として使われることが多いそうなので、多分チゲ的な意味です。(→Wikipedia)
スープは塩、味噌、白いスープから選択できます。辛さは1〜6辛まで選択可能!
僕は塩スープ+3辛で頼みました。
食べたら、じんわり汗が。
個人的にはまあまあ辛かったです。
これを食べた次の日、バレンタインデーのため女装をしたのですが、肌もつやつや、化粧ノリも良かったような気がします。
美しく
なってしまうわ
スンドゥブで。
以前かき氷特集で記事にしたこともあります。
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