「創作ダイニング あんだぁ亭」の『ローストポークランチセット』【ひらつーグルメ】

外観のようす。

料理が運ばれてきて、まず初めに目についたのはボリューム！
肉厚のあるローストポークがキレイに盛り付けられていて、「これで本当に910円！？」と驚きました。

ローストポークはしっかり下味をつけて焼き上げたあと、余熱でじっくりと火を入れて熟成させた物で、ジューシーながらもあっさりとした印象。

ポークにはお好みで特製ダレ・ポン酢・岩塩をつけて食べることができ、季節によってつけだれの内容は変わるとのこと。

シェフにお手頃な価格な理由を聞いてみると、店名の由来が“Under Thousand” の  Under-T（あんだぁてぃ）をとった名前となっていて、1,000円以内で気軽に料理を楽しんでもらいたいと考え、つけた名前＆価格設定のようです。

一度食べたら忘れられない、そんなローストポークをぜひ食べに行ってみてはいかがでしょうか。