ひらつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ひらつーグルメ】
今回ガーサン@ひらつーが飲んできたのは…
堤町の鍵屋別館2Fにある「KAORU COFFEE ROASTERY」の…
『KCブレンド』(400円)と『エチオピア』(450円)のコーヒーです。
(※価格は9月30日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)
店内はコーヒーのアロマな香りが漂っています。
ちなみに僕はコーヒーを飲むよりこの香りの嗅ぐほうが好きなんです笑。
コーヒーを抽出する際、“お湯の温度”にもこだわってくれます。
お湯を入れるとモコモコに膨らみます。コーヒー豆に閉じ込められている炭酸ガスが出ているためです。モコーーー!
焙煎してまだ日がたっていないコーヒー豆ならではの贅沢。
ちなみに焙煎してから3日目ほどがベストタイミングなんだとか。
少し赤く、透き通っているコーヒーが美味しさの証。
『KCブレンド』はズシっとした深みのある苦味が特徴のコーヒー。うーーん重厚感。
今回はブラックで飲んだのですが、しっかりしている味だからこそ、ミルクや砂糖とも合うんだそうです。
『エチオピア』は果実のような香り。味もオレンジのような酸味を感じます。
飲み比べてみると、結構味の違いを感じることができて面白いんですよ!これが。
お店のメニュー↓
カレンダー↓
火/水曜はコーヒー豆だけの販売、木〜土曜はカフェ営業をしています。
KAORU COFFEE ROASTERY 営業時間 13:00-16:00 営業日 火/水曜はコーヒー豆だけの販売 木〜土曜はカフェ営業 *祝日はお休み(詳細は公式サイト参照に) 住所 大阪府枚方市堤町10-24枚方鍵屋別館204号室 関連リンク 公式サイト/Instagram ※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
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