ばばっち コラボ企画第3弾！
今回のテーマは・・・
肉・肉・肉！！！！
『焼肉』でーーーーーーっす！！！！
『黒麒麟』からお届けします！！
「開けーーーーゴマ！！！」
って言いたくなる重厚なドア。ちょっと隠れ家な焼肉屋さんです。
ランチは洋食、ディナーは焼肉というお店。（※焼肉ディナーは要予約）
2015年に移転。焼肉店とは思えないほどお洒落な店内ですね
今回名乗りをあげた気合充分なメンバーはこちら↓
「この平日限定のおまかせコースお願いしまぁぁぁぁす！！！」
写真左から順番にご紹介！！
子ども青少年部子ども総合相談センター「となとな」
母子・父子自立支援員
中武（なかたけ）さん
牛肉以外では豚トロが外せない。
健康部 医療助成課
課長代理
梅津（うめづ）さん
好きなサイドメニューはカクテキ。
枚方つーしんから・・・
広告記事を主に担当。たまーにママ系記事も書く。
ばばっち＠ひらつー
冷麺は絶対。
ひらばの女将・LINE担当。イベント企画などもモリモリやってます。
タクワン＠ひらつー
野菜を食べることでお肉を食べることへの罪悪感を消すタイプ。
平日限定のおまかせコース 2人分で9,000円（税別）。
悩んだら迷わず！という文言に飛びつきました（笑）
店内の黒板には本日のおすすめやワインメニューが。
左下に書かれている『Variety9』は色んな部位が9種類集まったプレート。これがコースにちゃんと入っているそう！こりゃ楽しみだーーーー！！！！
「かんぱーーーい！！！」
ワインもいただきたいところですが、全員サッパリと黒烏龍茶をチョイス。
今回のトークテーマはこんな内容です↓
2.よく行く焼肉店は？
3.枚方の焼肉事情について
4.枚方市駅周辺でお肉が美味しいお店は？
5.このお店のサイドメニューオススメ！（枚方市内外問わず）
6.枚方市外で好きなお店は？
途中脱線したり、お肉に夢中になったりしますが焼肉情報満載なので最後までお付き合いください（笑）
まず出てきたのは穂谷の野菜（地場野菜！）を使ったサラダ。ナムルにすることも可能。
まずはこのサラダをつまみつつ、お仕事のお話を聞きます！！
「梅津さんと中武さんは普段どんなお仕事をされているんですか？」
「子どもさんやひとり親家庭の医療費助成の業務をしています。保険証とは別に医療証っていうのをお渡しして、どなたでも受けていただけるわけではないんですけど医療費が1日500円になるような形にしています。」
「そうなんですね！うちも子どもがいるので医療証めっちゃ助かってます（笑）」
「私は母子父子自立支援員というひとり親の相談業務をしてます。ひとり親になられる前とかなられた後で何か困ったことがあったり何をしたらいいかわからないという時に、総合窓口案内みたいな感じで相談などをさせてもらってます」
「どちらで相談されてるんですか？」
「枚方市駅前のサンプラザ3号館の4階にある子ども総合相談センターというところです。駅から直結なんで行きやすい場所にあります」
「なるほど〜、ありがとうございます！
では早速アンケートの結果を見て行きましょうか！
市役所のランキングの1位が『明月館』。『明月館』はどうですか？梅津さん」
枚方市役所内でグルメアンケートを実施
アンケート対象者 ：正職員約2,700人の他、臨時職員等も対象
アンケート実施期間：平成29年6月19日（月）～26日（月）
アンケートにご協力いただけた回答者172人の中でとったランキング
1号線沿いにある『明月館』
▷アンケートのひとくちコメント
・老舗の変わらぬ美味しさ。冷麺も絶品。
・肉の質が良い。シメの冷麺が美味しい。
・家族で行きやすい。
「『明月館』はなんといっても冷麺が美味しい！麺の硬さとかスープもいい！」
「確かに！！では梅津さんにとってのベスト・オブ・焼肉屋さんはどこですか？」
『黒江』さんは昔の焼肉屋さん！って感じで、ロースターじゃなくガスで網に乗せて焼くんです。そんな昔ながらのモクモクした中で食べるんですよ。
肉ののせ方も上品に少しずつじゃなくて大胆にのってる感じ（笑）
昔ながらなお店「黒江」
▷アンケートのひとくちコメント
・ロースとカルビがすごく美味しく、値段もそれほど高くない。
・ボリューム満点。
枚方T-SITEの裏手にある「笑門来福」
▷アンケートのひとくちコメント
・どのお肉も脳髄まで響くような美味しさです。飲み会中は静かに上司の話に耳を傾けつつも、心の中では「うまい！」を連呼。
「こちらは市役所ランキング3位ですね！『笑門来福』、行ったことなくてめっちゃ気になっているんです！」
ちなみに…ひらつー内アンケートベスト3はこちら↓
ここ『黒麒麟』がぶっちぎりの1位でした
そして次にきたのは頬肉の燻製。
網に両面を2秒ほどのせてマスタードをつけていただきます。
ジューーーー！！！！（2秒間）
「（パクリ）んーーー！！美味しい！！！」
「燻製の香りがいいですね！3秒くらい焼いたらもっと香りがたつかも」
「結構焼き加減にこだわりますか？」
「そうですね。お肉は返しすぎるとダメ！返した瞬間に肉汁が出ちゃうから。触りすぎないほうがいいですね」
お次は、ザブトン（肩ロースの高級部位。ハネシタともいう）、マルシン（ユッケによく使うキメの細かい赤身だそう）。
フランスで作られているというゲランドの塩かワサビ醤油でいただきます。
厚みがすごい！店員さんおすすめ焼き方は、火の強いところで少し焼いてから端の方で1分ほど置く！とのこと。
「わーーーーー！！（一同感動）」
「網の付き加減がいいね！」
「（改めて）いったっだきまーーーす！！！！」
「んーーー！美味しい！震える（笑）」
立つ肉たち
「普段こんな感じで立つ焼肉って食べないですね（笑）」
「うん。なかなか焼肉で側面焼くことってないよね（笑）」
「ちなみに中武さんはどこによく行かれますか？」
「私は今まで食べ放題派だったんで『ワンカルビ』とか『じゅうじゅうカルビ』とかにめっちゃお世話になってました（笑）」
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食べ放題ならここ！「ワンカルビ」と「じゅうじゅうカルビ」
▷『ワンカルビ』のアンケートのひとくちコメント
・定額食べ放題。
「『ワンカルビ』は市役所ランキング7位に入ってますね！食べ放題店のトップです。結構量食べはります？」
「食べ放題やとめっちゃ食べます（笑）気兼ねなくバーッと食べれるんで。最近は『明月館』など食べ放題じゃないお店も行ったりします」
「どちらも違う良さがありますよね！タクワンはどこがおすすめ？」
「枚方公園駅前にある『縁』さんがすごくおいしくて！肉厚やし、結構リーズナブルなお値段で量もがっつりなんでありがたいですね！」
枚方公園駅前にある「縁」
「『縁』行ったことないわ〜！行ってみたい！！」
そして遂に来ました！！
『Variety9』！！！
ドライカルビ・ヤリ・切り落とし・カメノコウ・ミスジ・カイノミ・カルビ・ロース・ハラミという豪華ラインナップ♪
（写真は2皿）
「わ〜〜〜〜〜！！！！パチパチパチ」（一同拍手）
「すごーーーーい！美しい！！！！！」
「焼くぞーーー！！！」
ファイヤーー！！
ジューーーーーーーー！！！
「パクっ！おいしーーーーーちなみにばばっちはどこの焼肉屋さんによく行きますか？」
「タクワン、いい顔して食べるね♪
私は子供を連れて行きやすいので、『がんてつ』によく行きますね。トイレがキレイなのとオムツ交換台があって助かります。よその焼肉屋さんってそういう感じじゃないところが多くって。
あと、お茶が飲み放題っていうのが家族連れにはありがたい。こだわりのありそうな焼肉店も行きたいなと思いつつもなかなか子連れでは行きにくくて…」
子連れにうれしい「がんてつ」
▷アンケートのひとくちコメント
・店がきれい。おいしい。接遇がよい。ゆっくりできる。
「なるほどです！梅津さんと中武さんは枚方の焼肉事情について思うことはありますか？」
「ここみたいな、オシャレっぽい店で少しずつ出してくれてそれを焼いて食べ終わったら次これです、みたいなお店がもっとあったらいいですね。
年やからおいしい肉を少しずつ食べたい（笑）一切れずつとか食べておいしかったやつをおかわりって言ったらもう1回その一切れを出してくれる、高級焼肉店みたいな感じ。
やっぱり部位とかの好みって人それぞれ違うでしょ。そんな時にわーっと出てたら、それもう1個欲しいねんけどってなっても人の奪い取るわけにもいかへんし（笑）」
「こういう隠れ家的なお店がもっとオープンになってくれればいいなって思います。隠れ家なんでオープンになるってのもなんか変な話なんですけど（笑）
もうちょっと情報があったら楽しいなって」
「確かにね。あと焼肉屋さんの数でいうと多分くずはとか牧野あたりが多いと思う。だから激戦区で残っているお店はやっぱり選りすぐりやな」
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ご飯・カクテキ・卵スープがやってきました。
「やっぱりサイドメニューで外せないのはカクテキかな。しかもだいぶ浸かってる方が私は好きで、これちょうど好みのタイプの浸かり具合です（笑）」
「うんうん！美味しいですよね〜♪」
まだまだきますよ〜！今日のオススメの焼きシャブ。首の部分の硬いお肉の中の柔らかい部位だそう。
「かぶりつきたい！」
大根おろしをつつんでいただきます。
「枚方市駅周辺って他にお肉が美味しいお店ありますか？」
「『肉の松坂』の肉カツが美味しいで。あと生姜焼きのビーフ版、牛肉の生姜焼きもあるねん！あれ食べたら豚より牛の方がおいしいやんってなる。ランチで定食もやってるよ！
…あ、あとは川原町にある『黒毛和牛ひらかた』。昔パナソニックパンサーズにいてたバレーボール選手の小西さんっていう人が始めはったとこ。あそこもお肉にこだわってるみたいやね」
川原町にある「黒毛和牛ひらかた」
「枚方市内外問わず、好きなサイドメニューがあるお店ってありますか？」
「さっきも言ったけど冷麺は『明月館』やね。
あとホルモンはくずはモールにもある『五臓六腑』が美味しい！
枚方以外なら京橋の高架下にある『白頭園』っていう焼肉屋さんのナムルもおすすめ。いろんなナムルがあって珍しいユリの花の蕾（つぼみ）とか色んな野菜もあって食べごたえがある！最近流行っているエイジングビーフも早くから出してはるわ」
「わ〜！行ってみたい！！中武さんは枚方市外で好きなお店はありますか？」
「食べ放題しか浮かばないのが悲しいんですけど（笑）寝屋川にチェーン店で『きんぐ』っていうお店があって最近できたところで店内がきれいなんです。結構おいしくて子供が飽きないために絵本とか塗り絵とかも充実してて、すごくお気に入りです。
メニューも豊富でオーダー制のお店です」
「最近オーダー制のとこ流行ってんのかな。オーダー制の方がいいよね。自分の好きな部位を言えるから。昔みたいにダン！ダン！って出されたら嫌な部位も食べなあかんから（笑）」
そろそろデザートターーーーイム♪
メニューを見ながらもおしゃべりは止まらない…。
「私は香里園の商店街の中にある『筵(えん)』ってお店が結構隠れ家的なところにあって、そこもよかったですね。場所は商店街ちょっと入ったディープな通りにあるじゃないですか（笑）大三元とかある。あのへんです」
「あーわかった！昔のダイエー行く道をずーっと行って、ダイエーに行く手前の細い路地を入ったとこやんね。私も1回行ったことある！お店は3階建てやねんけど幅が小さいとこやね」
「知らん…気になる！」
「高瀬川通り沿いやと私は高瀬川と鴨川の間にある『弘(ひろ)』とか、オイル焼きの『モリタ屋』ぐらいしか行ったことないわー！『アジェ』行ってみたい！！」
「高瀬川通り沿い、色々あるんですね。気になる〜！」
「きたきたーーー」
（あれだけ食べてもこれは別腹！）
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『黒麒麟』は焼肉だけでなく、カフェメニューも充実。
コースにはアイスかシャーベットが付いていますが、チーズケーキとクリームブリュレも一緒に注文しちゃいました♪
「焼肉のあとのデザートってすごい幸せな気分になりますよね
」
では最後に、枚方市外の焼肉店を見習って枚方に欲しい焼肉店はありますか？」「見習わなくてもおいしいところはいっぱいあるのに〜（笑）人には教えたくない地元の隠れ家的なお店を教えちゃうぞ！みたいな焼肉特集をひらつーさんでしてほしいです！」
「ネットとか見ても出てこない時とかあるからわかりにくいんですよね」
「黒麒麟さんもこんなにおいしいのに、知ってる人は知ってるって感じやん。知られへん方が密かに来れるからいいねんけど（笑）ひらつーでそういう特集してほしい」
「やりたいですね！まとめ記事はやったりしてるんですが、あまり知られてないお店特集もしたいですね！！」
ひらつーの焼肉まとめ記事
▷枚方市内と近隣の焼肉店一覧〜くずは・牧野＆八幡編〜【ひらつーまとめ】
▷枚方市内と近隣の焼肉店一覧〜長尾・藤阪・津田・穂谷＆京田辺編〜【ひらつーまとめ】
▷枚方市内と近隣の焼肉店一覧〜枚方市・枚方公園・光善寺・御殿山編〜【ひらつーまとめ】
▷枚方市内と近隣の焼肉店一覧〜香里ケ丘・香里園＆寝屋川編〜【ひらつーまとめ】
「ごちそうさまでした！はぁ〜美味しかったぁぁ〜」
お肉を楽しみながら繰り広げられた焼肉座談会、いかがだったでしょうか？
枚方市内の焼肉店って国道沿いのチェーン店がどうしても目立っていますが、こうやって見ると隠れた美味しいお店がたくさんあるんですね。
あとはとにかく、市役所の梅津さんのお話はかなり勉強になりました！！
今回の枚方焼肉座談会、注目すべきポイントをまとめるとこんな感じ↓
（枚方をだいぶはみ出しちゃいましたw）
・『黒江』は昔ながらの良さがある！
・子連れなら『がんてつ』！
・くずはと牧野は焼肉激戦区！
・食べ放題は『ワンカルビ』人気。市外なら『きんぐ』がオススメ！
・『肉の松坂』の牛の生姜焼きは食べる価値あり！
・ホルモンは『五臓六腑』、市外なら『白頭園』のナムルが美味しい！
・京都の高瀬川通り沿いは『アジェ』をはじめ気になるお店がたくさん！
黒麒麟の店内にはクリスマスツリーが飾られていました。素敵。
