ガーサン 男山病院すぐ近くに「THREE-STAR-COFFEE」という喫茶店がオープンしています。
↓こちら
建物全体。
地図ではここ↓
京都府八幡市男山泉14-8 林第2ビル 107が住所。
こっちに行き右に曲がると男山病院沿いを通って、交差点「男山泉」が。
反対方向へ行くと楠葉東公園があります。
すぐ向かい側には男山病院が。
店内の様子を撮らせてもらいました↓
1月11日にオープンしたこちらのお店。
お店の方の本業は、実はTSUTAYA書店の店舗設計もされている店舗デザイナーとのことでお洒落な雰囲気。
音楽は真空管アンプからレコードが流れています。
このガラスのカバーは職人さんが作ったものなんだそう。
お店の所々にこだわりを感じ取れます。
また壁には、お店の方の作品なども。
お店のメニュー↓
ドリンクは全品450円。
やっぱり気になるのはオキナワコーヒー/35（スリーファイブコーヒー）コーヒー 。
モーニングプレート（8:00～11:00）もあるようです。
モーニングプレートのパンは「義母と娘のブルース」でも協力していた樟葉にある『渦潮ベーカリー』のものなんだとか。
35コーヒーについて↓
風化したサンゴを200℃以上まで温め、焙煎した沖縄限定のコーヒーなんだそうです。
こちらが35コーヒー。
実際に飲んでみると、口当たりは軽め。そして最後に残る磯の香り？？う〜ん例えにくい。
なんというか唯一無二の味でした〜！
この35コーヒーの豆、お店で購入することもできます。200g 1500円。
ちなみに、色鮮やかなコーヒーカップなどは沖縄で購入してきたものなんだとか。
お店の方は沖縄が好きとのことで、所々に沖縄の焼き物が置いてあります。
色々とこだわりやセンスを感じるこちらのお店。
最近すぐ近くの42年の歴史あった「男山珈琲館」が閉店したので、そこの常連さんが来ていたりするんだとか。
また、「一度お店をやってみたい！」という方を支援したいということで、間借りカフェ的な利用も考えているそうです。興味ある方はお店へ一度伺ってみては〜。
THREE-STAR-COFFEE 営業時間 8:00-18:00 定休日 月/木曜日 住所 京都府八幡市男山泉14-8 林第2ビル 107 関連リンク Instagram ※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。
www.hira2.jp
