南楠葉に「三代目赤ひげ」って沖縄料理店ができてる。町楠葉にあった『赤ひげ』で長く働いていた方のお店

南楠葉に「三代目赤ひげ」という沖縄料理店がオープンしています。

↓こちら

以前、すぐ近くに移転した「パパイヤ タイ食堂」があった場所です。

地図ではここ↓

住所は大阪府枚方市南楠葉1-3-3です。

左に曲がるとネッツトヨタ大阪株式会社があり、くずはモールが見えます。右に曲がるとトップワールドなどが。

お店の内装を撮らせてもらいました↓

店内はカウンター席になっています。

カウンター席の前にはお手製の「コーレーグース」（→Wikipedia）という沖縄の調味料が。
こちらは実際に泡盛と島とうがらしで作っているのではなく、果実酒用焼酎と通常のとうがらしで作っているとのこと。実際、味は変わらないんだそうです。

様々な泡盛やオリオンビールといった沖縄のお酒ももちろん飲めるようでした。

お店のメニュー↓

ソフトドリンクにはウコン茶、シークヮーサージュース。

料理にはゴーヤチャンプル、沖縄そば、もずくの天ぷら、海ぶどうといった沖縄料理の定番がズラリと並んでいました。

こちらには定休日は毎週月曜日と書いてありますが、オープンから数ヶ月の間はずっと開いているとのこと。

泡盛の古酒もあるようです。

古酒は3年以上熟成させたもののことを指すようで、味は角がとれて丸くなり飲みやすい泡盛になるのだとか。

日替わりのメニュー↓

11月1日にオープンしたこちらのお店。

お店の方は、以前樟葉駅近くにあった「赤ひげ」で40年以上従業員として働いてた方とのこと。

「赤ひげ」は創業者とその息子の2代でやっていたとのことで、それをお店の方が引き継ぐかたちで「三代目赤ひげ」となったそうです。

「沖縄行けへんなぁー、けど沖縄料理食べたいわー」ってなった時のために覚えておくと良いのではないでしょうかー！

これから寒くなりますし、気分だけでも沖縄を味わってみては。