男山松里に「拉麺 たにの」というラーメン店ができています
地図ではここ↓
住所は京都府八幡市男山松里15-15。
こっちは楠葉方面。すぐ近くに都飯店がありまして、更に進んでいくと、極楽湯などが。
反対方向に進んでいくとドラッグユタカやセブンイレブンなどがあります。
お店のメニュー↓
拉麺 その一(800円)…天然羅臼昆布と黒毛和牛スープ
拉麺 その二(900円)…明石蛸とポルチーニ茸のスープ
拉麺 その三(1000円)…金華ハムと干し貝柱のスープ
毎週金曜日は日替り限定(10食)拉麺(900円)。
すべて税込みです。
どれもここでしか見たことがないようなスープ!
実際に食べてきました↓
食事の前にはマスク入れとウェットシートが出て来ます。
ありがたい!
今回食べてきたのは「拉麺 その三」。
金華ハムと干し貝柱のスープです。
金華ハムとは、世界三大ハムの1つ。(→Wikipedia)
中国の高級スープの素材として欠かせないものなんだとか。
味玉、チャーシュー、スープが染み込んだ野菜、どれも美味い!
あと個人的にオクラがここまで美味しくなるんだと感動しました。
麺はツルッとした細麺。気品あふれる上品なスープとの相性は抜群!
12月26日にオープンしたこちらのお店。都飯店の田口店で働いていた方によるお店なんだそうです。
スープのこだわりが気になる方はぜひ食べに行ってみては!
ここでしか味わえないラーメンを食べることができるかと。
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※「 emac」さん、「ゆう」さん、「山びこ」さん、情報ありがとうございました
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