東香里につくってたラーメン店「麺処 天天」がオープンしてる。実際に食べてきた

東香里に作っていたラーメン店「麺処 天天」がオープンしています。

↓こちら

この場所には以前「カレー辛味屋」がありました。

2週間ほど前にも一度記事にしています。地図ではここ↓

タイトルには東香里と書きましたが、住所は市境付近の寝屋川市明徳1丁目14-7。

こっちにいくとアカカベや水春、JOSHINなどがあり高田・茄子作の方へ。

反対方向には良品買館やセカンドストリートなどがあり、ビバモールや寝屋川市駅方面へ。

せっかくなので中に入って食べてきました↓

こちらはてんてんラーメン（800円税込）
見た目のとおりドロドロ系のラーメンなんですが、見た目に比べて意外とあっさり。
なんでもドロドロ系はこってりしているのが多く、胃に負担がきたりするので、胃が弱い人でも食べられるようなドロドロ系のラーメンを作ろうと店主さんが工夫して作ったラーメンだそう。

普通は鶏ガラで出汁をとったあと、鶏皮など動物性の油を使用するそうですが、野菜など植物性の油でポタージュのような感じにすることによって、ドロドロ系を再現することができているそうです。

メニュー。そのうちテイクアウトや季節商品（冷やし中華など）もはじめると店主さん。
店内はカウンター5席のみです。

ランチタイムは禁煙。6月1日オープンです。
ちなみに店主さんは枚方市民で、これまで20年以上ラーメン店で働いてきて、このお店で独立となったそう。
これまでに「せやねん！」や「はらぺこ亭」などのテレビ番組に出演経験もあるんだとか。 

そんなわけで、最後に一言。
ドロドロあっさり美味しかったです!!!

スープ全部飲んじゃいました♥笑

◇関連記事
これまでのラーメン関連の記事
枚方の開店・閉店まとめ2016