通勤・通学途中に枚方のことがもっと詳しくなれる【ひらかたクイズ】コーナー!
今回のクイズはこちら↓
Q.淀川でとれて昔「淀◯は日本一うまい」とされていた魚は何でしょう?
a.鮎
b.鰻
c.鯉
d.恋
枚方というよりは淀川な今回のクイズ。
さて、淀川でとれて昔「淀◯は日本一うまい」とされていた魚は何なんでしょうか…!
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さあ、どうでしょう〜?
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正解は、cの鯉(淀鯉)でしたー!
その昔、淀川で捕れる鯉を「淀鯉」と呼んでいて「日本一うまい」とされていたそうです。
井沢元彦 逆説の日本史8 中世混沌編 P.81から引用↓
勝元は当代随一の贅沢者で、衣食住あらゆる分野に精通し、特に食通で鯉が大の好物であった。
ある日、大名に招かれて鯉料理をご馳走になったが、他の客が「立派な料理だ」としか褒めないのに怒って、「この鯉は淀鯉であり、その証拠に酒にひたしても汁が濁らない。これこそ日本一と言われる淀鯉だけのことはある。客として招かれたら、それぐらいのことは言うものだ」と、たしなめた。
とあります。
勝元というのは室町幕府の管領の細川勝元のことで、応仁の乱でも活躍した人物です。
勝元は摂津国(高槻や茨木など淀川の北に位置する地域)の守護だったので、淀川でとれる淀鯉のことも自慢したかったのかもしれませんね。
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